中國食品安全網(wǎng)訊(邱琴 記者程伯全)中秋佳節(jié)將至,月餅進入生產(chǎn)銷售旺季,為確保轄區(qū)月餅質(zhì)量安全,近日,三臺縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)2家月餅生產(chǎn)企業(yè)和1家月餅生產(chǎn)小作坊開展專項監(jiān)督檢查。
檢查月餅成品庫 圖片來源:三臺市場監(jiān)管局
檢查中,執(zhí)法人員深入生產(chǎn)現(xiàn)場,重點檢查了月餅生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)車間、包裝車間、成品庫等,詳細查看了企業(yè)的月餅原材料進貨記錄、生產(chǎn)投料記錄、標簽標識、包裝材料、從業(yè)人員健康證等信息資料,并對月餅生產(chǎn)加工環(huán)境、設(shè)施設(shè)備清潔狀況及衛(wèi)生防護措施是否滿足生產(chǎn)條件要求、標簽是否規(guī)范、包裝是否過度、出廠時是否合理定價等方面情況進行檢查,同時現(xiàn)場向企業(yè)負責人反饋發(fā)現(xiàn)的問題,責令其限期整改。目前,檢查暫未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)“過度包裝月餅”“天價月餅”等情況。
據(jù)悉,下一步,三臺縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,努力營造安全、放心的節(jié)日消費環(huán)境。