中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧）6月28日，為保障中考期間廣大考生的飲食安全，長春市場監(jiān)督管理局長春新區(qū)分局于雷局長對(duì)中考供餐食堂食品安全保障工作開展督導(dǎo)檢查。

檢查現(xiàn)場

督導(dǎo)組先后對(duì)高新第一實(shí)驗(yàn)學(xué)校和吉林省第二實(shí)驗(yàn)高新學(xué)校初中部食堂開展實(shí)地檢查，督促學(xué)校食堂全方位落實(shí)人員健康管理、食品采購、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具洗消等食品安全保障工作要求。仔細(xì)了解食材儲(chǔ)放的條件，檢查食品原材料進(jìn)貨查驗(yàn)情況，了解中考期間菜單審查和食品留樣等制度落實(shí)情況。

檢查現(xiàn)場

于雷指出，當(dāng)前疫情防控形勢嚴(yán)峻，保障人員與學(xué)校務(wù)必密切配合，對(duì)照食品安全保障要求和疫情防控要求逐條落實(shí)工作措施，時(shí)刻繃緊神經(jīng)抓好風(fēng)險(xiǎn)防范，切實(shí)筑牢食品安全防線。

他還表示，要把好食材采購關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度，確?？忌艹缘冒踩?、放心、健康，為考生提供切實(shí)的食品安全保障。

今年長春新區(qū)有六個(gè)學(xué)校作為中考考點(diǎn)，考試期間，每個(gè)考點(diǎn)安排兩名監(jiān)管人員全程駐點(diǎn)監(jiān)管。