中國食品安全網(wǎng)訊（延明澤?王志輝）鑒于當(dāng)前，國外疫情加速蔓延，國內(nèi)進(jìn)入冬季以來，各地接連出現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒b物檢出新冠病毒陽性樣品，疫情傳播呈現(xiàn)“從物到人”和“從人到人”并存的新特征，通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎胍咔榈娘L(fēng)險(xiǎn)明顯加大職責(zé)。1月5日，農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局召開了進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管暨物防工作會議，農(nóng)安縣市場監(jiān)管局局長張大尉、副局長鐘鑫、食品監(jiān)管科、餐飲服務(wù)管理科、食品安全協(xié)調(diào)科、執(zhí)法大隊(duì)及轄區(qū)各分局（所）長，等25人參與此次會議。

農(nóng)安縣市場監(jiān)管局局長張大尉就進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管發(fā)布具體要求

會上，農(nóng)安縣市場監(jiān)管局局長張大尉就進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管暨物防工作提出如下要求：

生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行提前報(bào)備制度

凡從境外（長春市外）購進(jìn)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膯挝缓蛡€(gè)人，必須在食品預(yù)計(jì)到達(dá)24小時(shí)前，向目的地市場監(jiān)管部門報(bào)告，備案內(nèi)容包括生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、 聯(lián)系方式，購進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称访Q、數(shù)量、批號、入境貨物檢 驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測報(bào)告、消毒證明及承運(yùn)企業(yè)信息等。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員每周進(jìn)行一次核酸檢測。

設(shè)立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉

所有進(jìn)入農(nóng)安縣的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毴窟M(jìn)入指定的總倉?？倐}只能存放進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，不得與其他食品混存混放。市場監(jiān)管部門要督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，查驗(yàn)《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《新冠病毒核酸檢測合格證明》、《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废咀C明》和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰葱畔ⅲê喎Q“三證一碼”）。對不能提供上述材料的，一律不得進(jìn)入總倉。建倉由商務(wù)部門牽頭，市場監(jiān)管部門配合。

實(shí)名登記要督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者“全覆蓋”入網(wǎng)

食品經(jīng)營環(huán)節(jié)（包括零售、餐飲）購買或餐飲加工、食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膫€(gè)人必須實(shí)行實(shí)名登記，要有據(jù)可查，要有記錄。要督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者“全覆蓋”入網(wǎng)，及時(shí)準(zhǔn)確上傳貨物來源、去 向、數(shù)量、位置和各種資質(zhì)證明材料等數(shù)據(jù)信息，實(shí)現(xiàn)所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹椤⑷ハ蚩勺?，出現(xiàn)問題時(shí)實(shí)現(xiàn)一鍵查詢， 精準(zhǔn)定位，為疫情防控爭取寶貴時(shí)間。

嚴(yán)格組織開展執(zhí)法檢查，加大處罰力度

徹底排查，摸清進(jìn)口冷鏈（含國產(chǎn)）食品生產(chǎn)經(jīng)營者自建冷庫和第三方冷庫底數(shù)，落實(shí)各環(huán)節(jié)防控要求。第三方冷庫要做到“應(yīng)備盡備”。

同時(shí)，要加大對生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穯挝坏谋O(jiān)督檢查頻次和力度，指導(dǎo)總倉和市場開辦者、生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，督促指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任。

要嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，對拒不執(zhí)行疫情防控措施的，要實(shí)行“三個(gè)一律”，一律停止生產(chǎn)經(jīng)營；一律上限罰款；涉嫌犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)。

現(xiàn)場，主管副局長鐘鑫還對國家市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌霰O(jiān)管工作的通知（市監(jiān)食經(jīng)【2020】125號）、關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯木o急通知（省疫情防控物防【2020】1號）和關(guān)于成立物防工作組的通知（長防領(lǐng)辦發(fā)377號）等三個(gè)文件進(jìn)行了宣貫解讀。