中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤 馬付博 ）疫情就是命令，責(zé)任重于泰山。7月10日19點22分，吉林省市場監(jiān)管廳下發(fā)《關(guān)于對部分自厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦實施停止銷售、封存并監(jiān)督召回的緊急通知》，梅河口市市場監(jiān)督管理局聞令而動，局黨組第一時間召開緊急部署會，黨組書記、局長劉桐國親自帶隊立即對正在營業(yè)的大型商超、海鮮專營店、餐飲店等重點場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查。

檢查過程

3個食品專業(yè)分局、10個綜合分局的監(jiān)管人員放棄周末休息時間，線上線下同時發(fā)力，一方面通過食品安全工作微信群通知相關(guān)經(jīng)營單位迅速自查是否購進(jìn)和銷售涉及3家厄瓜多爾凍蝦出口企業(yè)的相關(guān)批次產(chǎn)品，另一方面立即組織執(zhí)法人員趕赴各農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、水產(chǎn)品批發(fā)零售企業(yè)、海鮮飯店和企業(yè)食堂等重點場所，通過現(xiàn)場查看冰箱、冷庫，核對進(jìn)貨臺賬和現(xiàn)場詢問等方式開展緊急排查處置工作。各相關(guān)經(jīng)營主體在接到通知后，能夠嚴(yán)格按照要求開展自查，主動配合執(zhí)法人員下架自厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦產(chǎn)品。全市立即啟動疫情防控聯(lián)動機(jī)制，市場局與市疾控中心同時行動，即查即封即檢，對所有銷售厄瓜多爾冷凍蝦經(jīng)營戶進(jìn)行環(huán)境、包裝、白蝦和接觸人員的樣本采集工作，以急檢方式送至疾控中心PCR實驗室檢測，最大限度地防范風(fēng)險。

截止7月13日，全市共排查大型商超、海鮮經(jīng)營戶、餐飲店等重點場所672家，出動執(zhí)法檢查人員260余人次。經(jīng)檢查，共發(fā)現(xiàn)銷售厄瓜多爾凍蝦經(jīng)營戶26家，其中有銷售海關(guān)總署通報涉事產(chǎn)品的2個批次，下架封存厄瓜多爾凍蝦1083kg，采集從業(yè)人員生物樣本28個、白蝦樣本22個，外包裝及環(huán)境樣本43個，共計93個樣本，新冠病毒核算檢測結(jié)果均為陰性。

下一步，將持續(xù)做好食品安全大檢查及冷凍海鮮產(chǎn)品管控工作，督促相關(guān)經(jīng)營戶進(jìn)行自檢自查，切實落實主體經(jīng)營責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)管力度，防范疫情輸入風(fēng)險，筑牢食品安全防線。