中國食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)為護(hù)航冬季旅游市場食品安全,精準(zhǔn)回應(yīng)游客消費(fèi)關(guān)切,近日,黑龍江佳木斯市市場監(jiān)督管理局組織市檢驗(yàn)檢測中心與樺川縣市場監(jiān)管局,在樺川星火稻鄉(xiāng)旅游景區(qū)創(chuàng)新開展冬季旅游食品“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)活動。
活動聚焦景區(qū)周邊商超、餐飲民宿等重點(diǎn)場所,針對星火大米、蜂制品、白酒等當(dāng)?shù)靥厣糜蜗M(fèi)品類,加大監(jiān)督抽檢力度。市、縣兩級專業(yè)力量組成工作專班,現(xiàn)場采用“監(jiān)督抽檢+快速檢測”模式,利用便攜設(shè)備對游客即時(shí)點(diǎn)選的蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)獸藥殘留等項(xiàng)目快速篩查,約20分鐘即可向公眾反饋結(jié)果,充分發(fā)揮了快檢技術(shù)的“偵察兵”作用。
為確保抽檢精準(zhǔn)高效,工作結(jié)合既往數(shù)據(jù)與冬季食品風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn),聚焦高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目與品種,優(yōu)化抽樣、流轉(zhuǎn)流程。同時(shí),堅(jiān)持“抽檢與監(jiān)管”同步,在現(xiàn)場一并檢查經(jīng)營資質(zhì)與進(jìn)貨查驗(yàn)等情況,對發(fā)現(xiàn)的問題督促立即整改。針對不合格食品,建立快速核查處置與源頭追溯的閉環(huán)機(jī)制。此外,活動還通過現(xiàn)場科普與答疑,幫助經(jīng)營主體排查風(fēng)險(xiǎn),提升游客食品安全認(rèn)知。
下一步,佳木斯市將持續(xù)推動此類活動,促進(jìn)監(jiān)管力量下沉與服務(wù)落地,切實(shí)筑牢冬季旅游食品安全防線,為當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。




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