中國食品安全網(wǎng)訊（汪月 記者程家武）為加強(qiáng)食鹽市場(chǎng)管理，保障食鹽質(zhì)量安全，12月30至31日，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局與市工信局、市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委聯(lián)合開展2024年度下半年食鹽市場(chǎng)檢查。

此次共現(xiàn)場(chǎng)檢查食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)1戶、食鹽零售商戶12戶、學(xué)校食堂1戶與餐飲服務(wù)單位1戶，重點(diǎn)查看食鹽經(jīng)營者的主體資質(zhì)是否合法、是否從正規(guī)渠道購進(jìn)食鹽、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合要求、是否有效落實(shí)索證索票制度、經(jīng)營行為是否規(guī)范、批發(fā)企業(yè)是否建立進(jìn)銷貨記錄制度等情況，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，督促指導(dǎo)商家立即整改。通過此次聯(lián)合檢查，進(jìn)一步提升了相關(guān)單位的食品安全意識(shí)，有效防范了食鹽質(zhì)量安全隱患。

下一步，合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)強(qiáng)化食鹽市場(chǎng)監(jiān)管，加強(qiáng)與各部門的密切配合，持續(xù)督促食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)、食鹽零售單位、餐飲企業(yè)等單位認(rèn)真落實(shí)食品安全制度，切實(shí)保障全市食鹽質(zhì)量安全。