中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃鵬程 記者程家武）為進(jìn)一步宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全知識(shí)，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹(shù)立科學(xué)消費(fèi)理念，營(yíng)造食品安全社會(huì)共同創(chuàng)造發(fā)展的氛圍。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)照片 來(lái)源：當(dāng)涂縣市場(chǎng)監(jiān)管局

11月17日上午，安徽省馬鞍山市當(dāng)涂縣開(kāi)展了“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”為主題的2023年食品安全宣傳周活動(dòng)?？h食安辦、縣市場(chǎng)監(jiān)管局等部門、承檢機(jī)構(gòu)走進(jìn)馬鞍山學(xué)院開(kāi)展了多種形式的食品安全宣傳系列活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)照片 圖片來(lái)源：當(dāng)涂縣市場(chǎng)監(jiān)管局

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)在馬鞍山學(xué)院第一食堂，通過(guò)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、擺放食品安全宣傳展板、設(shè)置咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳資料等形式，執(zhí)法人員向大學(xué)生們宣傳了2023年全國(guó)食品安全宣傳周的活動(dòng)主題，集中宣傳食品安全知識(shí)和反餐飲浪費(fèi)相關(guān)法律法規(guī)，并就高校學(xué)生較為關(guān)心的食品安全問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑，幫助他們了解食品安全知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí)。大學(xué)生熱情洋溢，對(duì)新知識(shí)新技術(shù)接受能力強(qiáng)，還與執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)了食品安全問(wèn)題的討論，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)頻繁、氣氛熱烈。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)照片 圖片來(lái)源：當(dāng)涂縣市場(chǎng)監(jiān)管局

開(kāi)展食品安全“你送我檢”活動(dòng)。吸引了大學(xué)生們駐足參與?！巴瑢W(xué)，您反映的食材問(wèn)題，可以通過(guò)快速檢測(cè)得出是否安全的結(jié)果?！笨鞕z員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)同學(xué)們“點(diǎn)名”的蔬菜、肉類進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)，并當(dāng)場(chǎng)反饋了檢測(cè)結(jié)果。通過(guò)親身參與“你送我檢”活動(dòng)，同學(xué)們紛紛表示對(duì)食品安全工作和食品檢驗(yàn)?zāi)芰τ辛烁钊氲牧私狻?/p>

開(kāi)展反餐飲浪費(fèi)宣傳活動(dòng)。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，組織學(xué)校食堂管理人員、工作人員40余人集中開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)宣傳，同時(shí)給學(xué)生發(fā)放《制止餐飲浪費(fèi)倡議書》和“光盤行動(dòng)”宣傳折頁(yè)手冊(cè)，講解了浪費(fèi)食品的嚴(yán)重性、危害性，以及制止餐飲浪費(fèi)的意義，引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的意識(shí)，養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣，堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。現(xiàn)場(chǎng)共發(fā)放制止餐飲浪費(fèi)倡議書100余份、“光盤行動(dòng)”宣傳折頁(yè)手冊(cè)100余份。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)照片 圖片來(lái)源：當(dāng)涂縣市場(chǎng)監(jiān)管局

開(kāi)展“政學(xué)聯(lián)動(dòng) 你我同查”活動(dòng)?？h市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合學(xué)校后勤部門負(fù)責(zé)人、校學(xué)生會(huì)生活委員共8人，對(duì)馬鞍山學(xué)院食堂開(kāi)展了全覆蓋檢查，重點(diǎn)圍繞食堂食材進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作管理、人員資質(zhì)衛(wèi)生等環(huán)節(jié)，主要針對(duì)學(xué)校食堂假期前庫(kù)存的食品及原料是否清理干凈、三防設(shè)施是否齊全、食品留樣是否規(guī)范及從業(yè)人員健康證明是否有效等情況。針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查人員及時(shí)提出整改要求，督促校園食品負(fù)責(zé)人和食品經(jīng)營(yíng)人員逐條逐項(xiàng)整改到位，校學(xué)生會(huì)全程參與檢查，并將整改內(nèi)容記錄在案，共同督促形成治理合力。

此次食品安全宣傳活動(dòng)走進(jìn)馬鞍山學(xué)院，共現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳資料400余份，接受學(xué)生咨詢60余人次,進(jìn)一步提升了大學(xué)生們對(duì)食品安全的知曉度和參與度，營(yíng)造了食品安全共治共享的濃厚氛圍，受到院方、大學(xué)生們的一致廣泛好評(píng)。