中國食品安全報訊（溫雅妮 記者黃小桂）為進一步貫徹黨中央、國務(wù)院決策部署，落實省食藥安辦有關(guān)工作要求，督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，強化企業(yè)主要負責(zé)人食品安全責(zé)任，規(guī)范食品安全管理人員行為，近日，惠州市政府主要領(lǐng)導(dǎo)前往惠城區(qū)、博羅縣，深入走訪商場和學(xué)校，督導(dǎo)檢查食品安全“兩個責(zé)任”工作。

督導(dǎo)組前往惠州古城內(nèi)某購物廣場二樓食品超市，認真聽取現(xiàn)場匯報，檢查企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任情況，要求企業(yè)堅持品質(zhì)第一、安全第一，進一步建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行全程安全檢測，落實食品安全專員監(jiān)管，為消費者提供安全、健康的優(yōu)質(zhì)食品。特別是在疫情影響下，元旦、春節(jié)將至，要為市民提供充足的放心可靠的食品。

此外，督導(dǎo)組還前往廣東省技師學(xué)院第二食堂，對照任務(wù)清單檢查就餐區(qū)情況，聽取現(xiàn)場匯報并與師生交流學(xué)校食品安全狀況。督導(dǎo)組指出，校園食品安全是家長關(guān)心、群眾關(guān)注的大事，學(xué)校要嚴(yán)格落實主體責(zé)任，將食品安全作為“一把手工程”，加強食品安全管理人員和食堂全體員工培訓(xùn)，切實做好食品安全風(fēng)險管控，認真抓細抓實校園食品安全各項工作。

督導(dǎo)組強調(diào)，各級各相關(guān)部門要認真學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神，堅持以人民為中心的發(fā)展思想，全面落實“四個最嚴(yán)”要求，以更細措施、更實工作、更嚴(yán)作風(fēng)，提高食品安全管理水平，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

要建立健全監(jiān)管執(zhí)法體系、信息共享體系和食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，強化各環(huán)節(jié)監(jiān)管，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)和制度，嚴(yán)防發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全問題。

要組織開展政策解讀，加大培訓(xùn)力度，不斷提高食品安全意識和工作能力，發(fā)揮媒體宣傳陣地作用，推動“食品安全、人人有責(zé)”理念入腦入心，營造人人關(guān)心食品安全的氛圍。