中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（葉琳 記者程家武）為全面推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作走深走實(shí)，近日，銅陵市副市長(zhǎng)對(duì)包保企業(yè)安徽艾檬特食品有限公司開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。銅陵市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)、副局長(zhǎng)陪同。

督導(dǎo)組一行聽(tīng)取了企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況和企業(yè)食品安全主體責(zé)任制度落實(shí)情況匯報(bào)。對(duì)照《督導(dǎo)任務(wù)清單》，仔細(xì)檢查了食品安全總監(jiān)、食品安全員配置和各項(xiàng)食品安全制度的制定與實(shí)施情況，查看了食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬。

督導(dǎo)組要求，食品安全事關(guān)民生，食品生產(chǎn)單位要進(jìn)一步強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，盯緊食品生產(chǎn)的全過(guò)程，完善企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理制度，配齊配強(qiáng)食品安全總監(jiān)和食品安全員，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)提升應(yīng)急處置能力，擰緊食品生產(chǎn)的“安全閥”。同時(shí)希望企業(yè)珍惜品牌，愛(ài)護(hù)品牌，走穩(wěn)走好品牌發(fā)展之路。繼續(xù)保持良好發(fā)展勢(shì)頭，把牢方向，搶抓機(jī)遇，做大做強(qiáng)。相關(guān)職能部門(mén)既要嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，又要進(jìn)一步優(yōu)化對(duì)企服務(wù)，推動(dòng)企業(yè)安全發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。