中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者黃永建）為壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，近日，晉城市陵川縣委副書記、縣長(zhǎng)帶隊(duì)就企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況開展實(shí)地包保督導(dǎo)，以實(shí)際行動(dòng)扎實(shí)推進(jìn)落實(shí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全包保責(zé)任制工作。

在包保主體機(jī)關(guān)幼兒園，督導(dǎo)組對(duì)照B級(jí)主體《任務(wù)清單》，對(duì)后廚食品倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、加工區(qū)、孩子用餐區(qū)等場(chǎng)所進(jìn)行檢查，重點(diǎn)督導(dǎo)是否完善安全管理體系、是否建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制和食品安全應(yīng)急處置落實(shí)情況。

督導(dǎo)組要求，幼兒園食品安全關(guān)系到兒童的身體健康和生命安全，幼兒園要落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把從業(yè)人員管理關(guān)、食品購(gòu)進(jìn)查驗(yàn)關(guān)、加工制作過程關(guān)、餐具清洗消毒關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生控制關(guān)，不斷提高食品安全管理水平，保障兒童身體健康，嚴(yán)防校園食品安全事故發(fā)生。

下一步，陵川縣食安辦將全面落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”要求，不斷加大食品安全檢查力度，以“監(jiān)管提升”+“督導(dǎo)提升”相結(jié)合，通過分級(jí)分層包保，不斷壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)精準(zhǔn)防控，高效推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)，織牢陵川食品安全防護(hù)網(wǎng)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。