中國(guó)食品安全報(bào)訊（潘艷梅 記者程伯全）為貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，實(shí)現(xiàn)食品安全齊抓共管，2月14日，四川省大邑縣食品安全委員會(huì)辦公室主任、大邑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)帶隊(duì)深入工業(yè)園區(qū)督導(dǎo)檢查食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況。

檢查組采取“四不兩直”的工作方式，對(duì)兩家食品企業(yè)開展現(xiàn)場(chǎng)檢查，重點(diǎn)檢查了包保干部是否進(jìn)行有效的督導(dǎo)工作，抽查企業(yè)負(fù)責(zé)人落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任情況，是否建立了“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，食品安全總監(jiān)和食品安全員是否對(duì)食品安全管理體系有良好認(rèn)知，企業(yè)生產(chǎn)過程是否可追溯、可管控。檢查組現(xiàn)場(chǎng)查看了原料庫(kù)、半成品庫(kù)、生產(chǎn)車間、成品庫(kù)等環(huán)節(jié)，并提出整改建議，要求企業(yè)整改到位。

下一步，大邑縣市場(chǎng)監(jiān)管局將以“春雷行動(dòng)2023”為契機(jī)，持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”要求，堅(jiān)決守牢食品安全底線，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。