中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者 黃永建）為深入推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)落地落細(xì)，研究解決工作中存在的難點(diǎn)、痛點(diǎn)和堵點(diǎn)問題，2月13日至14日，山西省推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制座談會(huì)在長(zhǎng)治市召開。山西省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員出席會(huì)議并講話，長(zhǎng)治市政府副秘書長(zhǎng)致歡迎辭，長(zhǎng)治市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)匯報(bào)長(zhǎng)治市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況，長(zhǎng)治、呂梁、晉中、晉城、臨汾、運(yùn)城等六個(gè)地市市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)科長(zhǎng)參加會(huì)議。

會(huì)議聽取各地市落實(shí)食品安全兩個(gè)責(zé)任工作關(guān)于企業(yè)摸底、數(shù)據(jù)匯總、包保督導(dǎo)、工作督查等方面情況匯報(bào)，并就存在的困難和問題同省局工作專班領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行探討交流，為下一步推動(dòng)全省落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制提出具體意見建議。

會(huì)議指出，落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全重要指示批示和“四個(gè)最嚴(yán)”要求的重要制度成果，是堅(jiān)決捍衛(wèi)“兩個(gè)確立”，自覺踐行“兩個(gè)維護(hù)”的具體行動(dòng)，是增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力的緊迫需要，是完善食品安全責(zé)任體系的有力舉措。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，2022年10月19日山西省食品安全辦落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制領(lǐng)導(dǎo)小組及工作專班會(huì)議召開以來，各地市以“滿弓勁發(fā)”之勢(shì)、決戰(zhàn)決勝之態(tài)，壓緊屬地管理責(zé)任、壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，切實(shí)把“四個(gè)最嚴(yán)”要求落實(shí)到監(jiān)管末梢，把食品安全責(zé)任落實(shí)到“最小工作單元”，全省落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作取得階段性成效，基本完成“打基礎(chǔ)”階段任務(wù)。

“起步即沖刺，實(shí)干開新局?！睍?huì)議要求，2023年各地市要按照“腳踏實(shí)地、掌握實(shí)情、真抓實(shí)干、務(wù)求實(shí)效”的工作要求，定下硬指標(biāo)、聚焦抓落實(shí)。要吃透文件精神，把握工作要領(lǐng)，厘清工作思路，找準(zhǔn)找實(shí)工作關(guān)鍵點(diǎn)和切入點(diǎn)，糾正認(rèn)識(shí)偏差，著力解決底數(shù)不清、情況不明、措施不力的問題。通過發(fā)揮黨委、政府和食品企業(yè)的“關(guān)鍵少數(shù)”作用，形成末端發(fā)力、終端見效的食品安全責(zé)任落實(shí)機(jī)制，通過法治賦權(quán)將相關(guān)工作機(jī)制納入地方立法和黨內(nèi)法規(guī)，狠抓督導(dǎo)責(zé)任落實(shí)“后半程”、推動(dòng)包保督導(dǎo)與日常監(jiān)管共振提升，推動(dòng)企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”與日常質(zhì)量管理體系深度“嵌入融合”，形成食品安全工作前所未有的良好局面，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

會(huì)后，參會(huì)人員實(shí)地調(diào)研了食品企業(yè)、酒店商超、幼兒園等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況。