“剛上市的新鮮草莓，可以嘗嘗鮮！”11月11日，在拱墅區(qū)屏風(fēng)街的舒婷果業(yè)內(nèi)，老板正和顧客熱情地介紹剛上市的草莓。近日，第一批草莓已經(jīng)登上杭州市場，不少市民嘗鮮購買。由于價格不低，所以目前仍處于“嘗鮮”階段；而本地草莓大多還沒“長大”，預(yù)計在12月中旬將迎來首波銷售高峰。

丹東草莓占據(jù)主要銷售份額

售價在60元/斤-80元/斤不等

在盒馬鮮生（科技廣場店），應(yīng)季時鮮貨——遼寧丹東的紅顏草莓被擺放在門口顯眼的位置，每盒售價為49.9元，含15顆草莓，共計300克，不少市民在攤位前挑選購買。通過盒馬鮮生小程序熱賣榜上可以看到，草莓穩(wěn)坐榜首，成為時下最受歡迎的水果之一。鮮豐水果（屏風(fēng)街店）與非凡鮮果同樣售賣丹東草莓，售價在60元/斤-80元/斤不等。

丹東草莓熱銷的同時，杭州本地的草莓少量上市。“外地的草莓都是冷凍運來的，要說新鮮，還得是杭州本地的奶油草莓?！本G豐果園（莫干山路店）的老板娘分享道，“我們家的草莓主要從下沙進貨，售價28元/盒?，F(xiàn)在杭州本地草莓的量很少，我們家只進了兩箱，價格也比較高，每天只能賣出兩三盒?！?/p>

當(dāng)前草莓處于剛上市時期，記者品嘗后發(fā)現(xiàn)口感略帶酸，甜度略顯不足。在電商平臺上，不少水果商家在銷售草莓時都在商品標(biāo)題中注明了“新上市口感偏酸介意慎拍”等字樣，以提醒消費者注意草莓的口感情況。

本地草莓仍在成長

大規(guī)模上市還需等待40天左右

雖然杭州已經(jīng)開啟“草莓季”，但在杭州的許多草莓大棚里，少數(shù)草莓才剛剛開花，距離成熟還有很長的一段時間，可以采摘的草莓更是屈指可數(shù)。

杭州喬司農(nóng)場綠色草莓基地的馬來法是杭州本地人，種植草莓已經(jīng)三十年了?！鞍司旁路莸臅r候溫度太高，苗種不下去，前段時間又下雨，今年收獲時間要比往年晚一些。”

馬來法的草莓基地主要種植的是奶油草莓和粉玉一號，這兩種草莓在市場上深受消費者喜愛?！邦A(yù)計草莓大規(guī)模上市可能還需要40天左右的時間，也就是12月中旬左右?！睂τ诮衲甑牟葺畠r格，馬來法表示草莓的價格還與種植環(huán)境的氣候有關(guān)，因此之后這段時間的天氣情況也將在一定程度上影響草莓價格的漲落?！叭ツ甏蟾攀嵌唤?，今年說不準(zhǔn)。若后續(xù)出現(xiàn)溫度過高或者連續(xù)降雨，都可能會導(dǎo)致產(chǎn)量降低，進而推高市場價格。”（詹好 湯佳燁）