日前，垣曲縣成功舉辦了“品垣曲六寶、享舜鄉(xiāng)美味”烹飪大賽。該賽事旨在挖掘垣曲獨(dú)特的地方美食資源，努力將“垣曲六寶”打造成特色美食品牌。

“垣曲六寶”是該縣持續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，大力開(kāi)展特色產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)，重點(diǎn)打造的特色農(nóng)產(chǎn)品名片?！霸鶎殹卑ā暗厣先龑殹保涸忌趾镱^菇、望仙峽谷黑木耳、帝舜故里羊肚菌；“水里三寶”：黃河大鯉魚(yú)、庫(kù)區(qū)小銀魚(yú)、歷山娃娃魚(yú)。

此次烹飪大賽吸引了縣內(nèi)40余家企業(yè)、合作社在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了以“垣曲六寶”為主的各種特色農(nóng)產(chǎn)品展銷，活動(dòng)當(dāng)天銷售額達(dá)35萬(wàn)元，簽訂合同訂單56萬(wàn)元。

目前，垣曲縣正以此次烹飪大賽為契機(jī)，加大培育力度，打造特色餐飲。與此同時(shí)，積極擴(kuò)大招商引資，推動(dòng)更多大項(xiàng)目、好項(xiàng)目落戶垣曲，夯實(shí)發(fā)展根基，提高發(fā)展活力。 （張輝）