????建檔立卡，加強隊伍建設。對全市8個縣區(qū)的63個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）和1351個行政村（居委會）的1351名食品安全協(xié)管員進行全面摸底調查，登記造冊，建立檔案，明確協(xié)管員崗位職責，配合基層監(jiān)管機構做好食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作，夯實基層食品安全網絡化監(jiān)管基礎。

漯河臨潁巨陵鎮(zhèn)農村協(xié)管員培訓會現(xiàn)場

????精準吹哨，消除監(jiān)管盲區(qū)。舞陽縣、源匯區(qū)、郾城區(qū)、臨潁縣、西城區(qū)等探索建立村級食品安全工作站，由本村主要負責人、食品安全協(xié)管員和村委委員組成，協(xié)助市場監(jiān)管所開展食品安全的監(jiān)督管理，進行食品安全宣傳、安全巡查，上報農村集體聚餐信息等，充分發(fā)揮其身處基層、貼近群眾的“千里眼”“順風耳”優(yōu)勢，有效打通食品安全監(jiān)管“最后一公里”。

漯河臨潁杜曲鎮(zhèn)食品安全專項整治會現(xiàn)場

????健全機制，激發(fā)履職活力。健全財政投入保障機制，將基層食品監(jiān)管工作經費納入市財政預算，足額保障食品安全協(xié)管員的報酬補助。健全日常管理機制，該市各縣區(qū)食安辦根據自身實際制定并出臺食品安全協(xié)管員管理辦法，建立健全各項工作制度，加強日常管理。完善工作考核機制，明晰對其的考核細則，對食品安全協(xié)管員的日常工作進行隨機抽查，在年終按照考核細則進行考評，并予以公示。

漯河臨潁杜曲鎮(zhèn)食品安全專項整治會現(xiàn)場

????強化培訓，提高協(xié)管能力。在全省率先制定下發(fā)《漯河市農村集體聚餐食品安全管理辦法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范宣傳手冊》，針對性的進行餐飲安全專業(yè)知識培訓，讓其明職責、懂流程、能監(jiān)管。進一步貫徹落實《河南省農村集體聚餐食品安全風險防控指導規(guī)范》，與基層實際相結合，對協(xié)管員進行“每月一訓”，提升其業(yè)務知識水平和協(xié)管能力，確保協(xié)管員真正發(fā)揮作用并高效運轉。