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襄陽市多舉措提升食品全鏈條質量安全保障水平

2022-07-29 10:02來源:襄陽日報 編輯:邢丹

7月28日,在新聞發(fā)布會上,襄陽市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長萬筱青從探索建立食品安全現(xiàn)代化治理體系初見成效、精準發(fā)力治理食品安全突出問題、食品安全現(xiàn)代化治理方式持續(xù)創(chuàng)新等3個方面,詳細介紹了全市近三年食品安全工作。

探索建立食品安全現(xiàn)代化治理體系初見成效

按照“四個最嚴”要求,在黨政同責體系下,健全協(xié)調運行的監(jiān)管體系,建立食安、農安和公安“三安”聯(lián)動,行政執(zhí)法與刑事司法銜接等工作機制。

完善社會協(xié)同的網(wǎng)絡體系,將食品安全納入社會治安綜合治理網(wǎng)格化建設,建立“一鎮(zhèn)(辦)一網(wǎng)格員、一村一協(xié)管員、一社區(qū)一信息員”的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,同時拓寬公眾參與渠道,設立12315、12345熱線和信訪、來訪、網(wǎng)絡投訴等多渠道、便利化的投訴舉報途徑。

科技賦能,強化監(jiān)測體系,已建成市、縣兩級食品檢測體系,檢測能力可覆蓋29大類1958個產(chǎn)品2821項參數(shù);食品監(jiān)督抽檢數(shù)量從2019年4.6批次/千人增加到2021年14.6批次/千人,監(jiān)測網(wǎng)絡實現(xiàn)了縣(鄉(xiāng))全覆蓋。

精準發(fā)力治理食品安全突出問題

嚴管源頭,積極開展農藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動,測土配方施肥技術覆蓋率達95.4%,畜禽糞污綜合利用率達93.09%,規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施裝備配套率達99.96%。全市11處縣級以上集中式飲用水水源地、14個全國重要江河湖泊水功能區(qū)水質達標率達100%,15個國考斷面水質優(yōu)良率達100%,城區(qū)生活飲用水衛(wèi)生合格率達100%。集中收運、無害化處理病死畜禽和餐廚垃圾,病死畜禽和餐廚垃圾無害化處理實現(xiàn)全覆蓋。

嚴控過程,制定農業(yè)生產(chǎn)標準33項、地方食品安全標準3項,47%的生產(chǎn)企業(yè)制定了嚴于國家標準的企業(yè)標準;嚴把糧食收儲質量安全關,配套建設糧食產(chǎn)后服務中心,烘干能力達到1萬噸/日;嚴把流通銷售質量安全關,食品銷售者實行風險分級管理,集中交易市場入場銷售者的建檔率達到100%;嚴把餐飲服務質量安全關,社會餐飲“明廚亮灶”建設覆蓋率達81.2%、學校食堂達100%。

嚴懲重處違法犯罪,累計辦理違法案件2221件,襄陽市打擊危害食品安全違法犯罪工作位居全省前列。

食品安全現(xiàn)代化治理方式持續(xù)創(chuàng)新

將食品產(chǎn)業(yè)列為支柱產(chǎn)業(yè),采用產(chǎn)業(yè)獎補措施推進食品安全高質量發(fā)展。

建成特色食品加工園區(qū),近200家食品企業(yè)入駐,食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)集聚、集群式發(fā)展態(tài)勢;開展品牌提升工程,培育地理標志證明商標56個、中國地理標志保護產(chǎn)品6個、中國馳名商標27個、湖北名牌產(chǎn)品40個。

大力實施科技創(chuàng)新,建立食品類院士(專家)工作站34個,簽訂各類產(chǎn)學研合作協(xié)議100份,先后獲得食品類授權專利74件。普及食品安全責任保險,學校和養(yǎng)老機構食堂、集中供餐(配餐)單位參保率達98%,農村集體聚餐責任保險參保率達100%,全市生產(chǎn)企業(yè)參保率達96%。實行食品安全智慧監(jiān)管,并首創(chuàng)“網(wǎng)格化+分類監(jiān)管”的“一張圖”監(jiān)管模式,食品安全智慧監(jiān)管走在全國前列。

持續(xù)推進示范創(chuàng)建,堅持將“雙安雙創(chuàng)”示范引領行動作為落實食品安全黨政同責的有力抓手,推進“雙安雙創(chuàng)”全域創(chuàng)建。(張嫚)