為適應(yīng)食品安全新形勢,創(chuàng)新食品安全監(jiān)管方式,保障人民群眾舌尖上的安全,近日,鄱陽縣市場監(jiān)管局召開餐飲服務(wù)單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程建設(shè)推進會。上饒電信副總經(jīng)理汪太鑫,縣市場監(jiān)管局黨組成員、副局長程才生,鄱陽電信公司副總經(jīng)理周朝陽,縣市場監(jiān)管局各分局長、相關(guān)(股)室隊負責人、縣電信公司相關(guān)分局長、城區(qū)大中型餐單位負責人參加會議。
會議傳達學習了《江西省餐飲服務(wù)單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)實施方案》《關(guān)于進一步推進上饒市餐飲服務(wù)單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)的工作方案》,對鄱陽縣推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作進行了安排部署,并與餐飲服務(wù)單位負責人簽定了疫情防控主體責任承諾書。會上,上饒市電信公司專業(yè)人員,對“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”推廣實施的政策背景、餐飲行業(yè)的監(jiān)管痛點及對智慧監(jiān)管平臺的注冊操作流程,攝像頭的安裝方式以及后續(xù)與“贛溯源”平臺的對接等進行了講解。
會議強調(diào),全縣餐飲單位負責人要充分認識“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作的重大意義,提高政治站位,認真落實食品安全“四個最嚴”要求,壓實責任,加快進程,保質(zhì)保量完成建設(shè)任務(wù)。
會議要求,各相關(guān)單位要暢通信息共享,利用媒體、宣傳海報、公眾號、電子顯示屏、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,開展廣泛宣傳,強化輿論監(jiān)督,形成良好氛圍,構(gòu)建完善鄱陽縣食品安全“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管體系,進一步提升鄱陽縣食品安全保障水平。(胡彪)