國務(wù)院新聞辦公室17日舉行新聞發(fā)布會，介紹2025年上半年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運行情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長黃保續(xù)在會上透露，自去年5月份以來，生豬養(yǎng)殖已經(jīng)連續(xù)14個月保持盈利。

黃保續(xù)介紹，我國豬肉產(chǎn)量和消費量占肉類的六成左右，可以說“生豬穩(wěn)則畜牧業(yè)大盤穩(wěn)”。前期各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門通過及時釋放產(chǎn)能過剩預(yù)警信號、引導(dǎo)頭部企業(yè)有序調(diào)減產(chǎn)能等調(diào)控措施，自去年5月份以來，生豬養(yǎng)殖已經(jīng)連續(xù)14個月保持盈利。

黃保續(xù)稱，針對近期豬價存在的一定下行壓力，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已經(jīng)提前釋放了市場預(yù)警信息，指導(dǎo)頭部企業(yè)合理調(diào)減產(chǎn)能，控制出欄節(jié)奏。據(jù)監(jiān)測，6月份全國5月齡以上的中大豬存欄量比上個月降低了0.8%，預(yù)示著7、8月份的生豬出欄量將有所減少，有利于豬價穩(wěn)定和養(yǎng)殖盈利。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，二季度末全國能繁母豬存欄量4043萬頭，為3900萬頭正常保有量的103.7%，仍然處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域的上限。

黃保續(xù)強(qiáng)調(diào)，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將重點抓好兩方面工作，促進(jìn)生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

一是調(diào)產(chǎn)能。加密發(fā)布市場預(yù)警信息，引導(dǎo)有序出欄，加快淘汰低產(chǎn)母豬和弱仔豬，適應(yīng)性調(diào)整產(chǎn)能，促進(jìn)供需均衡。

二是穩(wěn)政策。落實地方生豬穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)價責(zé)任，優(yōu)化生豬產(chǎn)能調(diào)控措施，抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控，牢牢守住不發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情的底線。