中國食品安全報訊　我們應當清醒地看到，中國乳業(yè)距黨和政府的要求還有一定的差距，乳品產業(yè)還處于高速增長向高質量發(fā)展轉型升級的關鍵歷史時期，國人特別是消費者對我國乳業(yè)還有更高和更美好的期待，人民群眾對乳制品安全還處在相對敏感期。乳制品品牌還正處在爬坡過坎的關鍵節(jié)點，特別是應該看到乳制品產品同質化程度還比較高，乳制品企業(yè)關于風險交流的情況還不盡如人意，個別企業(yè)在過程監(jiān)管與國家的管理還有差距，有些品牌的信譽度不高，起碼是國人對品牌的信心還不夠足。

市場監(jiān)管總局食品生產安全監(jiān)管司市場稽查專員畢玉安

為深入推動奶業(yè)振興，切實保障乳制品質量安全，我提出三點倡議：第一要確保食品安全底線。乳制品企業(yè)要始終把責任挺在前面，不折不扣落實食品安全領導責任、管理責任、風險責任、檢驗檢測責任，確保上市的乳制品質量安全。第二要樹立產品質量高線。乳制品企業(yè)要主動對標國際先進水平，在保證食品安全底線基礎上，積極開展乳制品、嬰幼兒配方乳粉質量提升行動，推動乳業(yè)走出去，邁向中高端。要追求卓越品質，鼓勵企業(yè)制定嚴于食品安全國家標準的企業(yè)標準，加大研發(fā)力度，增強高質量產品工藝能力。第三要打造百姓信任的品牌。政府行業(yè)、企業(yè)等社會各方面要形成合力，創(chuàng)造良好的環(huán)境，講好中國乳業(yè)故事。