河北省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施以來，取得良好成效。時值非常時期，青少年增強(qiáng)身體健康免疫力的特殊需求大大增加，疫情防控、衛(wèi)生安全對學(xué)生日常飲食生活提出了更高要求。作為獲得國家認(rèn)證的學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，君樂寶持續(xù)響應(yīng)政府號召，堅(jiān)持推行學(xué)生飲用奶營養(yǎng)改善計(jì)劃，以更加嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)保障青少年乳制品質(zhì)量安全，力爭為各地學(xué)生供應(yīng)等值優(yōu)質(zhì)的學(xué)生飲用奶。實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”

?河北277萬農(nóng)村小學(xué)生受益

早在2000年，由原國家農(nóng)業(yè)部、教育部、財(cái)政部、原衛(wèi)生部等七個部委局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于實(shí)施國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的通知》，聯(lián)合推出國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，以改善我國中小學(xué)生營養(yǎng)情況，保證青少年的健康成長。2018年6月，國務(wù)院辦公廳發(fā)布了《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》，提出“要大力推廣國家學(xué)生飲用奶計(jì)劃”。根據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會統(tǒng)計(jì)，我國學(xué)生飲用奶日均供應(yīng)量從2000年啟動之初的50萬份，增長至現(xiàn)在的2000多萬份，年度總供應(yīng)量為70萬噸，覆蓋學(xué)生2200多萬人。河北是奶業(yè)大省，河北省委、省政府積極響應(yīng)國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，陸續(xù)出臺《河北省國民營養(yǎng)計(jì)劃（2017－2030年）實(shí)施方案》、《關(guān)于印發(fā)在全省農(nóng)村小學(xué)生中實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃地方試點(diǎn)的實(shí)施方案的通知》等文件，明確提出要“支持學(xué)生營養(yǎng)改善行動”“全面實(shí)施城鄉(xiāng)義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”，保障每個學(xué)生每天1杯奶。數(shù)據(jù)顯示，河北省277萬農(nóng)村小學(xué)生受益于此。

全產(chǎn)業(yè)鏈管控 確保孩子“舌尖上的安全”

“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”頒布之初，就明確強(qiáng)調(diào)了“三個主要方面”，即政府——企業(yè)——學(xué)校。企業(yè)是學(xué)生飲用奶這一特殊產(chǎn)品的生產(chǎn)者和供應(yīng)者，承擔(dān)著按國家統(tǒng)一規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和配送學(xué)生飲用奶的責(zé)任。君樂寶乳業(yè)集團(tuán)作為河北省龍頭乳企和獲得國家認(rèn)證的學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，持續(xù)響應(yīng)政府號召，堅(jiān)持用高品質(zhì)學(xué)生奶助力學(xué)子健康成長。為此，君樂寶打造了生產(chǎn)制造“1?3?87”標(biāo)準(zhǔn)，即1套先進(jìn)管理體系，3項(xiàng)現(xiàn)代化——智能化、透明化、信息化，和87項(xiàng)嚴(yán)苛檢測?！?”是君樂寶實(shí)施食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)BRC和國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)IFS管理體系，從管理上做好頂層設(shè)計(jì)，與全球標(biāo)準(zhǔn)對標(biāo)?！?”是君樂寶引進(jìn)智能化的瑞典利樂公司全自動化生產(chǎn)設(shè)備，保證了食品安全、效率、產(chǎn)品品質(zhì)和環(huán)境效能；參觀君樂寶的工廠，可以看到整個生產(chǎn)過程透明化，綠色、整潔的生產(chǎn)環(huán)境和每一個嚴(yán)苛的加工環(huán)節(jié)一目了然；高效的管理離不開信息化技術(shù)的支撐，通過引進(jìn)運(yùn)行SAP、LIMS、QIMS等專業(yè)數(shù)據(jù)信息管理操控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全程數(shù)據(jù)可視化與預(yù)測分析。同時，每一盒君樂寶學(xué)生奶在送達(dá)學(xué)校前，均需通過87項(xiàng)嚴(yán)苛檢測，確保產(chǎn)品合格率100％。

停課不停政策 愛心筑起營養(yǎng)護(hù)廊

2020年伊始，突如其來的新冠肺炎疫情打破了原本祥和規(guī)律的生活。河北省委、省政府提出“停課不停政策、停課不停營養(yǎng)”的指導(dǎo)方針，要求實(shí)施“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”地區(qū)的學(xué)生營養(yǎng)餐在嚴(yán)格遵守防疫要求的前提下，送到每個學(xué)生手中。君樂寶乳業(yè)集團(tuán)是民生保供重點(diǎn)企業(yè)，全力承接任務(wù)，加緊制定全方位、適用于防疫期間的實(shí)施配送方案。非常時期，君樂寶用不到一周的時間，完成了六千多所學(xué)校、涉及160萬農(nóng)村中小學(xué)生的學(xué)生奶“零”接觸配送任務(wù)，讓孩子營養(yǎng)“不斷檔”。5月，在2020河北省全民營養(yǎng)周暨5?20中國學(xué)生營養(yǎng)日活動中，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)聯(lián)合河北省營養(yǎng)學(xué)會向全省11地市貧困地區(qū)初三、高三學(xué)生捐贈8015箱學(xué)生飲用奶，總價(jià)值48萬余元，以助力即將面臨中高考學(xué)子獲得營養(yǎng)補(bǔ)充。在學(xué)校停課期間，網(wǎng)課成為新的學(xué)習(xí)方式，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)邀請河北省營養(yǎng)學(xué)會專家錄制《君樂寶青少年?duì)I養(yǎng)課堂》，對“兒童時期的營養(yǎng)需求”、“牛奶和小米粥營養(yǎng)大比拼”等家長普遍關(guān)注的問題，進(jìn)行專業(yè)知識科普及答疑解惑。

擴(kuò)大生產(chǎn)保供應(yīng)積極謀劃求發(fā)展

為滿足今年秋季開學(xué)后學(xué)生奶供應(yīng)需求，君樂寶在擴(kuò)大產(chǎn)能保供應(yīng)的同時，積極擴(kuò)大產(chǎn)能謀發(fā)展。3月，君樂寶在邯鄲市大名縣投資的液態(tài)奶工廠和萬頭牧場項(xiàng)目正式開工建設(shè)，液態(tài)奶生產(chǎn)工廠年產(chǎn)26萬噸，日處理鮮奶能力860噸，牧場年產(chǎn)8萬噸鮮牛奶；在滄州市投資收購的年產(chǎn)11萬噸鄉(xiāng)謠工廠液態(tài)奶項(xiàng)目也即將改擴(kuò)建完成。未來，邯鄲、滄州君樂寶工廠均將成為君樂寶學(xué)生奶的重要生產(chǎn)基地。

學(xué)生飲用奶生產(chǎn)是奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的微縮版，涵蓋養(yǎng)殖、加工、消費(fèi)，從原料奶收集、加工到配送入校，產(chǎn)業(yè)鏈條長、涉及環(huán)節(jié)多、社會影響力大，是推動、引導(dǎo)廣大青少年養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣、調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)的有力舉措，也是實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興的重要抓手和實(shí)施體現(xiàn)。君樂寶乳業(yè)集團(tuán)學(xué)生奶項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示，君樂寶將繼續(xù)不遺余力支持學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃，嚴(yán)控質(zhì)量安全生產(chǎn)線，確保學(xué)生奶質(zhì)量上乘，真正做到政府放心、學(xué)校安心、家長歡心，為守護(hù)祖國下一代的營養(yǎng)健康、河北奶業(yè)振興貢獻(xiàn)力量。（陳思）