河北省灤州市歷史悠久，素有“關(guān)西第一州”之稱(chēng)。在這片歷史悠久的土地上，有這樣一個(gè)頗具傳奇色彩的養(yǎng)牛人——他本是懸壺濟(jì)世的醫(yī)生，卻因機(jī)緣巧合投身奶牛養(yǎng)殖業(yè)，跨界發(fā)展也干得有聲有色，稱(chēng)得上是最接地氣的“草根”養(yǎng)牛專(zhuān)家，他就是灤州市英發(fā)牧場(chǎng)主吉英。

英發(fā)牧場(chǎng)主吉英會(huì)場(chǎng)分享高產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)

8月19日，吉英來(lái)到了內(nèi)蒙古呼和浩特，參加伊利集團(tuán)第十六屆“牧業(yè)精英”研討會(huì)。作為伊利“牧業(yè)精英”的學(xué)員，這已經(jīng)不是他第一次來(lái)伊利了，但這次他不再只是學(xué)員，而是以伊利集團(tuán)高產(chǎn)牧場(chǎng)代表的身份分享自己的成功養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，從幕后走到臺(tái)前向全國(guó)牧場(chǎng)、行業(yè)專(zhuān)家分享自己的奶牛養(yǎng)殖技術(shù)。同時(shí)，他還與行業(yè)頂尖專(zhuān)家、產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家以及伊利奶科院技術(shù)委員會(huì)專(zhuān)家共同研討中國(guó)奶業(yè)發(fā)展五大專(zhuān)業(yè)課題，萃取牧場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，共同制定發(fā)展方案。

“參加這次伊利‘牧業(yè)精英’研討會(huì)我非常激動(dòng)，也做了充分的準(zhǔn)備，能向大家分享養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)并參與課題研討非常自豪，還能向?qū)＜覍W(xué)習(xí)，聽(tīng)全國(guó)高產(chǎn)牧場(chǎng)分享經(jīng)驗(yàn)，又學(xué)到了很多實(shí)用的技術(shù)。”吉英激動(dòng)地說(shuō)，“我很信任伊利的學(xué)習(xí)平臺(tái)，只要有機(jī)會(huì)，我就會(huì)把牧場(chǎng)的人送到伊利去學(xué)習(xí)。伊利有很多學(xué)習(xí)平臺(tái)，今年5月就把牧場(chǎng)的技術(shù)員送到伊利‘牧場(chǎng)繁育專(zhuān)班’訓(xùn)練營(yíng)學(xué)習(xí)了。不論在伊利哪個(gè)平臺(tái)學(xué)習(xí)，都一定會(huì)給牧場(chǎng)帶來(lái)效益。”吉英用他的親身感受，講述了伊利集團(tuán)為上游奶牛養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)的實(shí)實(shí)在在的幫扶。2013年，吉英與伊利集團(tuán)開(kāi)始合作，就此開(kāi)啟了從治病救人到奶牛養(yǎng)殖的跨界人生。

合作一年后，吉英在伊利集團(tuán)的技術(shù)支持和融資幫扶下快速完成了牧場(chǎng)模式升級(jí)轉(zhuǎn)型。經(jīng)過(guò)幾年的快速發(fā)展，到2017年，牧場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)發(fā)展到300頭奶牛，單產(chǎn)也由與伊利集團(tuán)合作之初的20多公斤提高到了30公斤，趕超國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。從那之后，伊利集團(tuán)通過(guò)幫扶牧場(chǎng)建系譜、優(yōu)種群，改善牧場(chǎng)牛群品質(zhì)，推動(dòng)吉英的英發(fā)牧場(chǎng)不斷實(shí)現(xiàn)飛躍發(fā)展。2020年初，英發(fā)牧場(chǎng)頭胎奶牛單產(chǎn)高達(dá)45公斤，全群?jiǎn)萎a(chǎn)突破40公斤，遙遙領(lǐng)先于目前國(guó)內(nèi)行業(yè)平均27-28公斤單產(chǎn)的水平，牧場(chǎng)規(guī)模也擴(kuò)大到近1000頭奶牛。英發(fā)牧場(chǎng)的兩次單產(chǎn)突破，讓吉英很快成了當(dāng)?shù)氐拿耍芏囵B(yǎng)牛人都慕名而來(lái)，向他請(qǐng)教養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。

“剛開(kāi)始養(yǎng)牛的時(shí)候，我就是外行，都是靠著感覺(jué)去養(yǎng)，也沒(méi)有平臺(tái)去學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)”。吉英表示，“自從與伊利合作之后，各種培訓(xùn)就多了，不但學(xué)到很多實(shí)用的知識(shí)，養(yǎng)殖理念也轉(zhuǎn)變了，感覺(jué)自己懂的越來(lái)越多了，現(xiàn)在我這個(gè)‘門(mén)外漢’也成了半個(gè)養(yǎng)牛專(zhuān)家了?！闭f(shuō)到這里，吉英流露出滿(mǎn)滿(mǎn)的自豪。

讓吉英收獲滿(mǎn)滿(mǎn)的“牧業(yè)精英”是伊利集團(tuán)助力奶業(yè)振興眾多項(xiàng)目之一，今年已是第十六期了。本屆“牧業(yè)精英”匯聚了四大行業(yè)亮點(diǎn)：組建奶科院專(zhuān)業(yè)委員會(huì)，縱深研究挖掘奶業(yè)發(fā)展?jié)摿?。伊利集團(tuán)在行業(yè)企業(yè)內(nèi)最早成立了專(zhuān)業(yè)化奶牛養(yǎng)殖研究機(jī)構(gòu)--伊利奶牛科學(xué)研究院，將奶牛養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域進(jìn)一步拆分升級(jí)，強(qiáng)化研究縱深，集合產(chǎn)業(yè)鏈各領(lǐng)域?qū)＜以俅纬闪⑽宕箢I(lǐng)域“專(zhuān)業(yè)委員會(huì)”。匯集產(chǎn)、學(xué)、研各領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者，萃取務(wù)實(shí)有效的奶業(yè)發(fā)展攻堅(jiān)舉措。本屆伊利“牧業(yè)精英”采取專(zhuān)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域講授、實(shí)戰(zhàn)成熟案例剖析和養(yǎng)殖成功經(jīng)驗(yàn)分享方式相結(jié)合的方式，并匹配“理論+實(shí)踐+經(jīng)驗(yàn)”三維一體研討模式，是產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)優(yōu)勢(shì)的深度融合與轉(zhuǎn)化。產(chǎn)業(yè)鏈深耕取得卓越成果，凝聚領(lǐng)先技術(shù)持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。本屆研討會(huì)上，參會(huì)代表單產(chǎn)均在38公斤以上，分享了最實(shí)際、最有效且最符合當(dāng)下社會(huì)牧場(chǎng)提升發(fā)展的養(yǎng)殖及管理經(jīng)驗(yàn)。開(kāi)展多領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)單產(chǎn)40公斤研討課題，以單產(chǎn)40公斤發(fā)展目標(biāo)引領(lǐng)中國(guó)奶業(yè)趕超國(guó)際水平。本屆研討會(huì)議程之一就是發(fā)起向單產(chǎn)40公斤的挑戰(zhàn)，并研討出可實(shí)施操作方案。

近年來(lái)，伊利充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈龍頭引領(lǐng)作用，秉承產(chǎn)業(yè)鏈共贏(yíng)理念，全面幫扶上游養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，以技術(shù)創(chuàng)新求突破，以管理精細(xì)要效益，以金融支持助發(fā)展，全方位提升養(yǎng)殖業(yè)水平，打造現(xiàn)代化牧場(chǎng)，從源頭保障和提升品質(zhì)，為中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能，在幫助奶農(nóng)增收脫貧的同時(shí)，助力實(shí)現(xiàn)全面小康社會(huì)。在伊利的帶動(dòng)下，500萬(wàn)養(yǎng)殖從業(yè)者走上了脫貧致富的道路。2014年至今，伊利在全國(guó)范圍內(nèi)發(fā)放奶款近1300億元。伊利幫助合作牧場(chǎng)的奶牛日單產(chǎn)水平整體提升突破8公斤。伊利的引領(lǐng)和幫扶也帶給上游養(yǎng)殖牧場(chǎng)主們?cè)絹?lái)越足的信心。參加此次伊利“牧業(yè)精英”研討會(huì)，讓吉英對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)無(wú)限期待，他表示：“與伊利合作很有信心，我的下一個(gè)目標(biāo)是全群?jiǎn)萎a(chǎn)突破45公斤”。