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福建省市場監(jiān)管局發(fā)布炒貨及堅果食品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的通告

2020-10-16

近日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布了炒貨及堅果制品等食品抽檢不合格的通告，其中山東涵坤飛翔食品有限公司生產(chǎn)的麻辣花生過氧化值不合格。

花生嘌呤含量較高不建議痛風(fēng)患者食用

2020-10-15

據(jù)悉，花生的嘌呤含量較高，每100克花生嘌呤含量在75-150毫克之間，建議痛風(fēng)患者在膽囊炎急性發(fā)作期不要食用花生，以免刺激膽囊收縮，保護(hù)身體健康。

榴蓮酥和芒果酥等食品脂肪含量較高

2020-10-15

據(jù)悉，芒果酥、鳳梨酥、榴蓮酥等帶酥類食品制作過程中加入了大量油脂，脂肪含量可達(dá)到30%-40%，若長期食用可引發(fā)動脈粥樣硬化等疾病。

“臨期食品”標(biāo)準(zhǔn)沒有國家規(guī)定 購買需謹(jǐn)慎

2020-10-14

如今商場里的臨期食品折扣力度加大，一些臨期食品賣出了“白菜價”。據(jù)悉，“臨期食品”暫時沒有國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。消費者在購買“臨期食品”時要注意維護(hù)自身利益，注重產(chǎn)品質(zhì)量。

代餐粥等產(chǎn)品層出不窮 代餐食用要適當(dāng)

2020-10-12

當(dāng)下，“熱量低、飽腹感強(qiáng)”的代餐食品層出不窮成為年輕消費者的新寵。廈門石獅市一營養(yǎng)師莊醫(yī)生表示市民不應(yīng)依賴代餐食品減肥，應(yīng)當(dāng)根據(jù)身體需要適當(dāng)鍛煉和合理飲食。

漳州市市場監(jiān)管局開展轄區(qū)內(nèi)月餅產(chǎn)品專項抽檢行動

2020-09-27

日前，福建省漳州市市場監(jiān)管局全面開展了月餅產(chǎn)品的食品安全專項檢查，重點檢查月餅的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、購買渠道、購物憑證等信息，保障節(jié)日期間廣大市民的飲食安全。