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花生嘌呤含量較高不建議痛風患者食用

2020-10-15 16:49來源：勞動午報 編輯：郭逸凡

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花生

跟其他堅果相比，花生的嘌呤含量較高，為85毫克/100克，屬于中高嘌呤食物(嘌呤含量在75-150毫克/100克之間)。痛風患者在急性發(fā)作期最好不要吃花生，緩解期則可以根據(jù)病情限量吃一些。此外，膽囊炎急性發(fā)作期最好不要吃花生，以免刺激膽囊收縮；慢性膽囊炎不發(fā)作時可少量吃花生。