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自貢市全面提升餐飲質(zhì)量安全水平

2022-08-04

近日，自貢市開展大中型餐飲服務單位和示范店責任人食品安全知識線下考核，以理論聯(lián)系實際，把法律、法規(guī)、規(guī)范與實際操作有機結合，確?！翱忌笨加兴@、考以致用。

2022吃貨盛典圓滿落幕 吃貨小分隊解讀北美亞洲餐飲風向標

2022-08-04

近日，第四屆吃貨盛典暨北美美食行業(yè)峰會在線上圓滿落幕，活動頒布了北美餐飲人期待已久的2022年度北美飲食行業(yè)十大文化品牌以及十大領軍人物。

肇慶：978家餐飲單位建成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”

2022-08-04

肇慶市有978家餐飲單位建成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，可以讓消費者更直觀地了解食品制作過程，讓他們更放心。

山東：“光盤”消費者可獲返現(xiàn)打折等獎勵

2022-08-04

山東出臺反食品浪費規(guī)定，禁止餐飲服務經(jīng)營者設置最低消費額，“光盤”消費者可獲返現(xiàn)打折等獎勵。

食飲行業(yè)企業(yè)陸續(xù)發(fā)布預告及半年報 在挑戰(zhàn)中謀求發(fā)展

2022-08-04

日前，食飲行業(yè)企業(yè)陸續(xù)發(fā)布預告及半年報。業(yè)績顯示，雖然受疫情影響，但食飲行業(yè)企業(yè)在危機中育先機，變局中開新局，努力謀發(fā)展。

江西省永豐縣開展夏季冷飲食品專項檢查

2022-08-03

近日，江西省永豐縣市場監(jiān)督管理局藤田市場監(jiān)管分局對轄區(qū)冷飲銷售單位開展夏季冷飲食品專項檢查。截至目前，該局共出動執(zhí)法人員40余人次，檢查食品經(jīng)營戶13家。