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福建福州：文明餐桌入人心 剩菜打包成共識

2022-08-09

日前，福州市餐飲場所內(nèi)，配備公筷公勺、按需點(diǎn)餐、不剩飯菜等已成為越來越多市民的共識。食安專家提醒：打包后的食物應(yīng)盡快放進(jìn)冰箱冷藏室，剩菜存放時間不宜過長。

六盤水市組織開展食品安全“守查保”專項(xiàng)行動

2022-08-09

今年以來，六盤水市將食品安全作為保障民生的重大政治責(zé)任抓緊抓實(shí)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向、以點(diǎn)帶面，科學(xué)選擇切入點(diǎn)，立足落實(shí)見效，通過食品安全閉環(huán)整治，深入排查食品安全隱患，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

“夜京城”逐漸成為北京又一張亮眼“城市名片”

2022-08-09

日前，北京的夜間市集、啤酒花園等經(jīng)營模式為消費(fèi)者開啟了夜間生活，拉動多個商圈客流和營業(yè)額顯著提升。

糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)專項(xiàng)工作機(jī)制會議召開

2022-08-08

近日，國家發(fā)展改革委召開糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)專項(xiàng)工作機(jī)制會議，各地應(yīng)根據(jù)具體情況和實(shí)際需要，提出遏制餐飲行業(yè)食品浪費(fèi)切實(shí)管用的實(shí)招，推動形成長效機(jī)制。

新余市對創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作進(jìn)行部署

2022-08-08

近日，新余市市場監(jiān)管局組織召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作調(diào)度會。會議對創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作重點(diǎn)單位近期任務(wù)進(jìn)行了安排部署。

贛州市蓉江新區(qū)多舉措強(qiáng)化建筑工地食堂飲食安全監(jiān)管

2022-08-05

近日，贛州市蓉江新區(qū)市場監(jiān)管分局對轄區(qū)各工地食堂開展“守查保”專項(xiàng)行動。執(zhí)法人員現(xiàn)場指導(dǎo)食堂設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、原材料采購、食品儲存管理等方面的操作規(guī)范，并就存在的問題下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求工地食堂管理人員提高食品安全風(fēng)險防范意識。