“接觸冷鏈食品后要及時洗手消毒，烹調(diào)冷鏈食品要燒熟煮透，防止病從口入?！?月6日下午，永州市新田縣市場監(jiān)督管理局石羊分局工作人員在轄區(qū)內(nèi)開展日常巡察時，向經(jīng)營戶和消費者反復宣傳，并動員超市、酒店、餐館和其他有條件的商鋪制作宣傳標語，做好疫情防控常態(tài)化宣傳工作。

連日來，新田縣市場監(jiān)督管理系統(tǒng)對全縣冷鏈食品相關生產(chǎn)、經(jīng)營單位進行了地毯式摸排，先后對經(jīng)營管理者信息、從業(yè)人員信息、生鮮電商配送平臺、重點產(chǎn)品、重點經(jīng)營主體等建立了臺賬或花名冊，重點開展監(jiān)督檢查工作。全縣28家冷庫全部建立了動態(tài)監(jiān)管臺賬，80余名冷鏈食品從業(yè)人員逐一登記造冊，其中已有30余名高密度接觸冷鏈食品從業(yè)人員優(yōu)先接種了新冠肺炎疫苗。縣鄉(xiāng)食品安全監(jiān)督管理人員對各個冷庫逐戶進行“一對一”指導，宣傳疫情防控措施，引導相關企業(yè)做好疫情防控人員管理和環(huán)境衛(wèi)生管理，嚴格做到購進冷鏈食品提前報備，落實進貨查驗制度，建立冷鏈食品消毒臺賬，各批次產(chǎn)品須經(jīng)嚴格消毒后方可入庫。同時，縣市場監(jiān)督管理局、縣疾控中心聯(lián)合派出工作人員對全縣所有冷庫進行動態(tài)監(jiān)測，累計對冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)開展檢驗檢疫260余家次，下達責令整改文書6份，督促企業(yè)建立健全冷鏈食品購銷臺賬、消毒臺賬12家次，采集并送檢樣本400余份，均未檢出新冠肺炎病毒陽性標本。（肖姣 高亞婷）