7月19日，2021年中國·生態(tài)羊產(chǎn)業(yè)峰會（錫林郭勒）在錫林浩特市舉辦。好環(huán)境,好品種,好工藝,中國生態(tài)好羊肉三要素在這里完美融合，成為一場引領(lǐng)中國“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”發(fā)展的思想盛宴。

2021年中國·生態(tài)羊產(chǎn)業(yè)峰會現(xiàn)場（侯云峰 攝）

此次峰會上，中國肉類協(xié)會正式授予錫林郭勒盟“中國生態(tài)羊都”稱號，對錫林郭勒草原生態(tài)保護建設(shè)和生態(tài)羊產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍發(fā)展給予充分肯定?！爸袊鷳B(tài)羊都”成為錫林郭勒盟打造綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地又一金字招牌，標志著錫林郭勒盟畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁出了新的堅實步伐。

近年來，錫林郭勒羊肉先后獲得國家地理標志證明商標認證，并入選2017中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、2018中國肉類食品行業(yè)最具價值影響力品牌稱號，錫林郭勒盟被國家九部門聯(lián)合評選為“錫林郭勒草原肉羊中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”，每年向國內(nèi)外生產(chǎn)加工輸出15萬噸優(yōu)質(zhì)鮮羊肉，成為我國北方重要的綠色畜產(chǎn)品供應(yīng)基地。國內(nèi)國際知名的肉類加工、餐飲企業(yè)相繼在錫林郭勒盟投資建設(shè)生產(chǎn)基地，與牧民建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機制。通過政府引導(dǎo)、龍頭引領(lǐng)，錫林郭勒盟積極培育做大錫林郭勒羊“百億企業(yè)、千億產(chǎn)業(yè)”，全力打造“中國生態(tài)羊都”。

會上，錫林郭勒盟行政公署與錫林郭勒大莊園肉業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古額爾敦羊業(yè)股份有限公司、錫林郭勒盟羊羊牧業(yè)股份有限公司簽署錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌授權(quán)許可使用協(xié)議，并與部分電商、餐飲等企業(yè)就錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌產(chǎn)品銷售簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。錫林郭勒肉羊區(qū)域公用品牌影響力和知名度同步提升。

峰會期間，與會代表體驗了錫林郭勒羊溯源之旅，赴錫林浩特市寶力根蘇木、毛登牧場考察了解錫林郭勒羊純天然、無污染的生長環(huán)境，參觀錫林郭勒大莊園肉業(yè)有限公司標準化羊肉精深加工和中央廚房項目，了解了錫林郭勒羊從牧場到餐桌的全程品質(zhì)保障及品牌核心價值。（侯云峰 張冠華）