近日，由中國生命關(guān)懷協(xié)會生命文化傳播工作委員會與佳七有約融媒體中心聯(lián)合主辦的“與健康同行·共筑合作新篇”——首屆健康食品交流品鑒會在北京舉行。此次活動匯聚了來自中韓兩國的眾多食品行業(yè)專家、企業(yè)代表，共同探討健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來趨勢，品鑒雙方特色健康食品，并見證企業(yè)間的戰(zhàn)略合作簽約儀式，旨在推動健康食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與升級。

活動伊始，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司原一級巡視員陳友權(quán)發(fā)表了致辭。他表示，食品與健康息息相關(guān)，相互影響。隨著人民生活水平的逐步提高，食品消費的需求早已不再局限于填飽肚子，食品的保健功能、感官功能、文化功能等多功能性不斷展現(xiàn)出來并發(fā)揮作用。不同國家、不同地區(qū)、不同民族的特色食品、文化食品、保健食品應(yīng)運而生，促進了國家間、地區(qū)間、民族間文化和健康理念的相互交流、相互影響和融合發(fā)展，共同推動了全球健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

中國生命關(guān)懷協(xié)會生命文化傳播工作委員會會長，中國優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會顧問，中國生命關(guān)懷協(xié)會原書記、副理事長唐祖玉表示，健康食品行業(yè)目前正處在快速發(fā)展階段，市場規(guī)模持續(xù)擴大。此次品鑒會的舉辦，正是為了打造一個國際化的交流平臺，讓來自不同國家和地區(qū)的食品行業(yè)專家、企業(yè)代表以及美食愛好者匯聚一堂，共同探討健康食品的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢，分享各國的創(chuàng)新成果和成功經(jīng)驗，為充分發(fā)揮食品多功能性、促進人類健康事業(yè)發(fā)展作出積極貢獻。

東海C&C會長韓元熙在發(fā)言中介紹，隨著人們對健康的高度關(guān)注以及互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，健康食品產(chǎn)業(yè)正在迅速增長。然而，由于非面對面購買導(dǎo)致的賣方與消費者之間的信息共享不平衡，有時會相互不信任。因此，在快速變化的信息洪流時代，必須根據(jù)時代需求持續(xù)進行研發(fā)，努力改善和生產(chǎn)出能夠讓生產(chǎn)者與消費者都滿意的產(chǎn)品。他希望這場商業(yè)交流研討會不要成為一次性的活動，而應(yīng)成為雙方企業(yè)在各個領(lǐng)域相互學(xué)習(xí)、交流信息、共同發(fā)展的合作平臺，為中韓兩國人民的健康與福祉貢獻力量。

隨后，國際網(wǎng)絡(luò)企業(yè)交流協(xié)會會長金容鉉發(fā)表主旨演講。他強調(diào)了均衡飲食、規(guī)律運動、定期體檢、充足睡眠和管理壓力等生活習(xí)慣的重要性。同時，他表示，健康食品可以作為保護健康的輔助品，但正確理解和服用健康食品至關(guān)重要。

中國農(nóng)影村村播對外合作負責(zé)人、資深媒體人趙永勤也從科技創(chuàng)新、企業(yè)自律、公眾意識和協(xié)同合作4個方面闡述了如何做好健康食品產(chǎn)業(yè)。他表示，科技創(chuàng)新是保障食品安全的重要手段，企業(yè)自律是確保產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵，提高公眾意識是形成全社會共同關(guān)注食品安全的基礎(chǔ)，而促進協(xié)同合作則是推動健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力保障。

活動期間，進行了“中韓出海系統(tǒng)構(gòu)造”簽約儀式，生命關(guān)懷協(xié)會文化工作委員會秘書長、《尋鮮紀》欄目制片人楊雪梅分別與北京人文京藝新傳媒學(xué)院、國際網(wǎng)絡(luò)企業(yè)交流協(xié)會會長金容鉉、西雙版納益中云古樹茶葉有限公司簽訂戰(zhàn)略協(xié)議。

會議設(shè)置了主題對話環(huán)節(jié)，對話以“健康食品產(chǎn)業(yè)的未來”為主題，中韓協(xié)會與領(lǐng)域?qū)＜艺归_深入探討。

在企業(yè)產(chǎn)品推介交流品鑒環(huán)節(jié)，企業(yè)代表們充分利用了這一平臺展示產(chǎn)品特色與優(yōu)勢，專家的精彩點評也為企業(yè)提供了寶貴的改進意見與發(fā)展思路。