中國(guó)食品安全報(bào)訊（項(xiàng)俊平?何紅衛(wèi)?樂明凱）近日，由湖北省武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，武漢市種業(yè)協(xié)會(huì)承辦的第二屆“江城優(yōu)米”米質(zhì)品鑒暨產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接會(huì)在武昌舉行。湖北省農(nóng)科院院長(zhǎng)游艾青、湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種業(yè)管理處副處長(zhǎng)汪愛順、武漢大學(xué)教授朱仁山、武漢輕工大學(xué)副教授呂慶云等組成專家組，采用盲評(píng)的方式，公開進(jìn)行蒸煮品鑒。

25家種子企業(yè)的84個(gè)水稻品種參加初賽，經(jīng)過多輪比拼，最后有20個(gè)品種進(jìn)入決賽，全部由大賽組織者深入田間進(jìn)行采樣。經(jīng)專家組多角度全方位地品鑒，泰優(yōu)068、邦兩優(yōu)香占、泰優(yōu)398、華兩優(yōu)6516、源稻19、潤(rùn)豐香占、徽兩優(yōu)1868、鄂中6號(hào)、利兩優(yōu)3822、華夏香絲等10個(gè)品種被評(píng)為2022年武漢市第二屆十大“江城優(yōu)米”。

游艾青介紹，隨著優(yōu)質(zhì)稻種植推廣，湖北已經(jīng)涌現(xiàn)出一批在全國(guó)顯露“頭角”的大米。如蟬聯(lián)兩屆“江城優(yōu)米”稱號(hào)的華夏香絲大米，在前不久黑龍江省舉辦的國(guó)際大米節(jié)上榮獲秈米組三項(xiàng)金獎(jiǎng)之一。

“此次獲獎(jiǎng)的泰優(yōu)068、泰優(yōu)398品種具有熟期早、產(chǎn)量穩(wěn)、抗性好、米質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn)。其中泰優(yōu)398結(jié)實(shí)率達(dá)到80.3%，整精米率68.6%，米質(zhì)達(dá)到國(guó)標(biāo)一級(jí)，特別適合蝦稻共作。”弘耕種業(yè)總經(jīng)理趙軍說。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還評(píng)選出10名“最美種業(yè)科技人”和10名“金牌營(yíng)銷員”。邀請(qǐng)了農(nóng)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶以及大米加工企業(yè)進(jìn)行優(yōu)良品種信息發(fā)布、產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)。

在“江城優(yōu)米”品牌推動(dòng)和引領(lǐng)下，獲獎(jiǎng)企業(yè)的發(fā)展成效明顯。武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局一級(jí)調(diào)研員王火明介紹，希望通過活動(dòng)推動(dòng)優(yōu)質(zhì)水稻種植，做大做強(qiáng)武漢種業(yè)，打造一批在全國(guó)有影響力的江城大米品牌，助推武漢種企、米企和種植大戶的對(duì)接，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。