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周寧縣大力助推馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2024-06-17 13:58來(lái)源:中國(guó)食品安全報(bào) 編輯:周曉辰

中國(guó)食品安全報(bào)訊(劉志瑋 李何穎)春播一?!笆怼保L就好“豐”景。 近日,以“周寧高山馬鈴薯,永久的承‘糯’”為主題的周寧有鯉·馬鈴薯豐收節(jié)在福建省寧德市周寧縣浦源鎮(zhèn)紫云村舉行。農(nóng)業(yè)專(zhuān)家、農(nóng)民代表、縣外商超等齊聚共慶豐收。

每年6月,是周寧高山馬鈴薯收獲的時(shí)節(jié)。近年來(lái),周寧縣深入踐行“大食物觀”,多措并舉推動(dòng)高山馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)種植面積不斷擴(kuò)大、產(chǎn)量逐年攀升、品質(zhì)持續(xù)提升、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力日益增強(qiáng)。當(dāng)前,全縣從事馬鈴薯種植的專(zhuān)業(yè)合作社及大戶(hù)近百家,產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)人員近2萬(wàn)人,2024年馬鈴薯產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到5萬(wàn)噸。

豐收節(jié)現(xiàn)場(chǎng),馬鈴薯美食品鑒會(huì)、土豆趣味活動(dòng)等環(huán)節(jié)吸引了超高人氣,游客們?cè)谳p松愉快的氛圍中,品嘗馬鈴薯烹飪帶來(lái)的多種味蕾?zèng)_擊,感受馬鈴薯的獨(dú)特魅力。

糯性強(qiáng),是周寧高山馬鈴薯的一大特色。馬鈴薯美食品鑒會(huì)上,糖醋土豆、三鮮燴土豆等一道道馬鈴薯制作的美食佳肴,吸引眾多現(xiàn)場(chǎng)游客駐足?!敖裉斓幕顒?dòng)太熱鬧了,現(xiàn)場(chǎng)的美食非常豐富,有土豆糕、土豆餅、土豆丸子等,大家品嘗后都說(shuō)非常好吃?!庇慰完悊僬f(shuō)。

在土豆趣味活動(dòng)區(qū),色彩繽紛的各種土豆裝飾和趣味盎然的道具,為活動(dòng)開(kāi)展增添了不少趣味?!榜R鈴薯滾滾樂(lè)”比賽現(xiàn)場(chǎng),參賽選手手持竹竿,奮力向前傳遞著土豆,觀眾們則加油助威,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈而緊張。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉行“周寧有鯉·邀您來(lái)種田”耕地認(rèn)領(lǐng)簽約儀式、馬鈴薯產(chǎn)銷(xiāo)合作簽約儀式。福建省閩綠立體農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司等9家企業(yè)、個(gè)人一對(duì)一分別認(rèn)領(lǐng)全縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)田地。福建省周寧有鯉投資有限公司與寧德市大潤(rùn)福超市有限責(zé)任公司、周寧縣連心超市、周寧縣文軒餐飲服務(wù)有限公司簽約合作,共同開(kāi)啟周寧縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的遠(yuǎn)景藍(lán)圖。

近年來(lái),“周寧高山馬鈴薯”不僅先后榮獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)和全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品雙“國(guó)字號(hào)”認(rèn)證,入選全省首批“福農(nóng)優(yōu)品”百品榜,更是孕育了深厚的馬鈴薯烹飪文化,成為吸引各地游客前來(lái)品嘗、帶動(dòng)一方百姓致富的亮麗名片。