福建省一手抓好穩(wěn)產(chǎn)保供，一手抓牢質(zhì)量安全，不斷增強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實效，守衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”。

立足本地產(chǎn)業(yè)，推進按標生產(chǎn)

2022年，福建省在標準立項、規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)和示范基地創(chuàng)建等方面持續(xù)發(fā)力，不斷推進全省農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)。全年共申報、遴選、推薦農(nóng)業(yè)地方標準制修訂項目55個，印發(fā)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程174個，創(chuàng)建省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地300個，帶動當?shù)靥厣瞬铇藴驶N植43.78萬畝、畜禽養(yǎng)殖455.7萬頭/羽、食用菌生產(chǎn)8620.05萬瓶/袋。此外，大力推進國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地創(chuàng)建，組織遴選了20個示范基地儲備項目。

建立長效機制，抓常質(zhì)量監(jiān)測

為進一步健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機制，福建省研究制定了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速反應制度、會商制度、大戶建檔專項監(jiān)測制度、重點監(jiān)管名單制度等，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題處置“即時反應、共商共治、重點監(jiān)管、鏈條聯(lián)動”，嚴防質(zhì)量安全風險擴大。2022年全省風險監(jiān)測和監(jiān)督抽查樣本量達到1.6批次/千人，定量檢測參數(shù)從2021年的137項增加到179項，主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測總體合格率99%，2023年1月至今全省已開展快速檢測樣品28.28萬批次，其中膠體金速測1.25萬批次。在加強結(jié)果運用方面，福建省對監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的不合格樣品生產(chǎn)主體實施檢打聯(lián)動，納入重點監(jiān)管名錄庫，持續(xù)推動整改到位。同時，組織實施縣級檢測機構(gòu)能力提升三年行動，推動全省63家質(zhì)檢機構(gòu)通過機構(gòu)考核和資質(zhì)認定，實現(xiàn)“雙認證”全覆蓋。舉辦了全省農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員職業(yè)技能競賽暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技能競賽，提升基層檢測人員實操水平。

深化專項治理，執(zhí)法重拳出擊

福建省結(jié)合“治違禁 控藥殘 促提升”三年專項治理行動，嚴厲打擊違法使用禁限用農(nóng)獸藥、售賣假劣農(nóng)資等行為，發(fā)現(xiàn)一起、查處一起。制定印發(fā)豇豆、韭菜等13個重點品種質(zhì)量安全管控技術(shù)指導意見，2022年全省出動監(jiān)管執(zhí)法人員10.5萬人次，開展相關(guān)宣傳1416次，現(xiàn)場指導培訓2239場次，巡查檢查重點生產(chǎn)經(jīng)營主體8.7萬家次，查處違法使用禁限用藥物、農(nóng)藥獸藥殘留超標等案件350起，移送公安機關(guān)25起。開展農(nóng)資打假行動，省級農(nóng)藥、獸藥、肥料、種子產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢2152批次，立案查處農(nóng)資產(chǎn)品案件506件。

注重市場引導，加強追溯管理

加強主體監(jiān)管，開展“一平臺五系統(tǒng)”數(shù)據(jù)比對，將2.73萬家食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場全部納入并行系統(tǒng)，實行動態(tài)管理。推動賦碼出證，加強線上巡查、線下檢查，督促生產(chǎn)主體建立健全生產(chǎn)記錄檔案，及時規(guī)范完整上傳追溯信息671萬條，推動賦碼出證656萬批次。引導散戶開證，積極推動種植養(yǎng)殖大戶建檔6911戶，開具合格證5.23萬張。強化宣傳引導，舉辦全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專題宣傳活動，舉行賦碼出證生產(chǎn)主體與省內(nèi)大型商超簽約儀式，積極開展可追溯“福農(nóng)優(yōu)品”進高速公路服務(wù)區(qū)、中石油“昆侖好客”便利店展銷活動，推動產(chǎn)銷對接。

壓實各方責任，樹立監(jiān)管標桿

深化創(chuàng)建活動，督促指導三明市、武平縣、羅源縣、永春縣、古田縣5個國家農(nóng)安市、縣和25個省級農(nóng)安縣創(chuàng)建，緊盯8方面50條創(chuàng)建目標任務(wù)，細化創(chuàng)建方案，壓緊壓實各方責任，落細落實創(chuàng)建農(nóng)安縣各項重點工作。開展農(nóng)安縣LOGO設(shè)計活動，營造全民參與的氛圍，加強農(nóng)安縣創(chuàng)建的群眾認知度。強化鞏固提升，組織開展第一、二批12個國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣“回頭看”活動，督促對標對表，全面開展自查自糾，并召開線上專題詢問會，交流經(jīng)驗做法，鞏固拓展創(chuàng)建成果。推動結(jié)對幫扶，組織7個第二批國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，與甘肅省鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全結(jié)對幫扶工作。