4月15日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布第17期不合格食品核查處置情況的通告。卡夫（廈門）進出口有限公司因銷售的進口餅干不合格，被罰款10.53萬元。永輝超市羅源金源濱海新城店等2家食品經(jīng)營企業(yè)，因履行索證索票職責(zé)被免予處罰。

據(jù)介紹，前不久，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于17批次食品不合格情況的通告》（2019年第3號）涉及福建省3家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢驗，標示為卡夫（廈門）進出口有限公司銷售的詩琳娜奶酪味蘇打餅干，生產(chǎn)日期（批號）為2018年4月14日，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.38g/100g，國家安全標準為≤0.25g/100g，結(jié)論為不符合規(guī)定。經(jīng)福建省廈門市思明區(qū)市場監(jiān)督管理局核實，該批不合格產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量共90箱，已全部售出，企業(yè)已發(fā)布召回公告，共召回70箱，已全部封存。經(jīng)廈門市思明區(qū)監(jiān)督管理局核實，原因為廠家生產(chǎn)過程控制不嚴。廈門市思明區(qū)市場監(jiān)督管理局立案調(diào)查后，對該企業(yè)罰款10.53萬元，沒收違法所得5184元，合計110484元。

經(jīng)深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心檢驗，標示為永輝超市股份有限公司羅源金源濱海新城店經(jīng)營的公正蟹，生產(chǎn)日期（批號）為2018年10月25日，鎘（以Cd計）檢出值為1.86mg/kg，國家安全標準為≤0.5mg/kg。福建省福州市羅源縣市場監(jiān)監(jiān)督管理局對此進行核查處置。該批次產(chǎn)品共購進19公斤，已售出15.1公斤，庫存3.9公斤，封存3.9公斤，企業(yè)已發(fā)出召回公告但未能召回。羅源縣市場監(jiān)督管理局責(zé)令永輝超市羅源金源濱海新城店整改，因不合格原因為生產(chǎn)環(huán)節(jié)問題，且當(dāng)事人能提供證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并且能如實說明其進貨來源并提供相應(yīng)的索證索票材料，根據(jù)《食品安全法》第一百三十六條，免予處罰。

經(jīng)深圳市計量質(zhì)量檢測研究院檢驗，標示為福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司奧體陽光店經(jīng)營的五香味手撕豬肉條和孜然味手撕豬肉條等2批次產(chǎn)品，生產(chǎn)日期（批號）為2018年8月11日，均是菌落總數(shù)不合格。經(jīng)福州市倉山區(qū)市場監(jiān)督管理局核實，這2批次產(chǎn)品各購進24瓶，已全部售出，企業(yè)已發(fā)出召回公告但未能召回。福州市倉山區(qū)市場監(jiān)督管理局立案后責(zé)令該店整改，因不合格原因為生產(chǎn)環(huán)節(jié)問題，且當(dāng)事人能提供證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并且能如實說明其進貨來源并提供相應(yīng)的索證索票材料，依法免予處罰。