昔日以高檔禮品示人的好想你棗,如今更多地以健康零食的形象出現(xiàn)在消費(fèi)者面前。產(chǎn)品重新定位后的好想你公司,能否撬動(dòng)休閑食品萬(wàn)億市場(chǎng),突破成長(zhǎng)瓶頸,渠道的轉(zhuǎn)型成為關(guān)鍵中的關(guān)鍵。
2012年,確定了由商務(wù)禮品向大眾休閑食品轉(zhuǎn)型后,好想你的銷(xiāo)售渠道隨之由單一的專(zhuān)賣(mài)店轉(zhuǎn)型為專(zhuān)賣(mài)店、商超、電商三大渠道。不過(guò),產(chǎn)品轉(zhuǎn)型和渠道轉(zhuǎn)型如何推進(jìn),產(chǎn)品和渠道又該如何匹配,轉(zhuǎn)型之中的好想你仍然在仔細(xì)拿捏。更為重要的是,專(zhuān)賣(mài)店、商超、電商三大渠道短期內(nèi)如何實(shí)現(xiàn)渠道隔離,避免內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng),長(zhǎng)期又如何實(shí)現(xiàn)渠道融合,發(fā)揮協(xié)同效應(yīng),顯然是對(duì)好想你更大的挑戰(zhàn)。
2014年,好想你渠道轉(zhuǎn)型進(jìn)入深水期。盡管在專(zhuān)賣(mài)店渠道加大調(diào)整的同時(shí),商超和電商渠道保持了高速增長(zhǎng),但銷(xiāo)售費(fèi)用成倍增長(zhǎng),好想你在2014年能否實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)反轉(zhuǎn),公司管理層、一線銷(xiāo)售員工、行業(yè)分析師仍然有不同的判斷。
渠道轉(zhuǎn)型蛻變
“向大家推薦一種全家都能吃的健康零食——好想你棗。”從去年12月7日開(kāi)始,上海市的電視、樓宇、公交、地鐵等各個(gè)渠道開(kāi)始被以“健康零食”為主題的好想你棗廣告轟炸。廣告片中的主角是好想你轉(zhuǎn)型后新推出的500g、260g、60g三種規(guī)格的白色包裝即食無(wú)核棗,這三款新品成為好想你渠道轉(zhuǎn)型后,特別是專(zhuān)賣(mài)店渠道的主推產(chǎn)品和商超渠道的主打產(chǎn)品。
“上市以前,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很少。那時(shí)候,公司依靠市場(chǎng)的自然增長(zhǎng),就能取得業(yè)績(jī)的快速增長(zhǎng)。但是,2010年,公司的主要原料采購(gòu)基地新疆遭受?chē)?yán)重自然災(zāi)害,紅棗產(chǎn)量降低,品質(zhì)下降,紅棗采購(gòu)成本大幅提升,產(chǎn)品售價(jià)也有所提高,令2011年公司營(yíng)收和凈利都受到不小影響。到了2012年,紅棗又實(shí)現(xiàn)大豐收,各種專(zhuān)賣(mài)店紛紛出現(xiàn),專(zhuān)賣(mài)店渠道的競(jìng)爭(zhēng)由藍(lán)海轉(zhuǎn)為紅海。這是公司轉(zhuǎn)型的一個(gè)很重要的原因?!倍厥垲I(lǐng)告訴中國(guó)證券報(bào)記者。
中國(guó)證券報(bào)記者在鄭州市調(diào)研也發(fā)現(xiàn),除了好想你的專(zhuān)賣(mài)店之外,各種品牌的紅棗專(zhuān)賣(mài)店隨處可見(jiàn)。在公司大本營(yíng)新鄭市,振興北路與迎賓大道交叉口的一條不足一百米的路段上,更是集中了6家紅棗批發(fā)店,有店主告訴記者,“我們新鄭這邊紅棗品牌起碼有幾十個(gè)?!?br />
同時(shí),曾經(jīng)幫助公司實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張和成功上市的專(zhuān)賣(mài)店加盟模式本身也開(kāi)始遭受成長(zhǎng)的煩惱。西南證券指出,公司2011年之所以出現(xiàn)關(guān)店率提升、半數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商不賺錢(qián)等現(xiàn)象,原因之一是產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題及價(jià)格大幅提升,但這只是誘發(fā)因素。更主要的原因在于,公司加盟店數(shù)量急劇擴(kuò)張,邊際效用下降,單店?duì)I利能力下降,對(duì)管理水平和管理能力提出了更高要求。
痛定思變,2012年上半年,好想你聘請(qǐng)了特勞特咨詢(xún)公司對(duì)公司進(jìn)行重新定位,確立了由生產(chǎn)主導(dǎo)型企業(yè)向市場(chǎng)主導(dǎo)型企業(yè)的轉(zhuǎn)型,并兵分兩路,一方面對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行重新定位,由商務(wù)禮品向大眾休閑食品轉(zhuǎn)型,另一方面由單一的專(zhuān)賣(mài)店渠道向?qū)Yu(mài)店、商超、電商三大渠道轉(zhuǎn)型。
渠道轉(zhuǎn)型成為公司能否實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型乃至整個(gè)企業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵中的關(guān)鍵。好想你自2012年10月份成立了商超部,開(kāi)始啟動(dòng)進(jìn)入商超系統(tǒng),并重點(diǎn)開(kāi)發(fā)鄭州、上海、武漢、北京四個(gè)樣板城市。同時(shí),公司在2011年底就成立了電子商務(wù)部門(mén),2013年2月更正式成立子公司——鄭州樹(shù)上糧倉(cāng)商貿(mào)有限公司,負(fù)責(zé)整個(gè)電商渠道的運(yùn)營(yíng)。
中國(guó)證券報(bào)記者先后在鄭州和上海走訪了10家(9家直營(yíng)店1家加盟店)和5家(4家直營(yíng)店1家加盟店)專(zhuān)賣(mài)店后發(fā)現(xiàn),500g白色包裝的即食無(wú)核棗無(wú)一例外地?cái)[放在了專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)門(mén)的顯要位置。與500g白色包裝的即食無(wú)核棗成為專(zhuān)賣(mài)店的主推產(chǎn)品相應(yīng)的是,眼下的好想你專(zhuān)賣(mài)店正由商務(wù)禮品消費(fèi)為主向家庭個(gè)人消費(fèi)轉(zhuǎn)型。“轉(zhuǎn)型后,我們專(zhuān)賣(mài)店的單品數(shù)量從300個(gè)十大系列減少到100個(gè)四大系列后,產(chǎn)品的組合也在進(jìn)行優(yōu)化。以前的話,禮品消費(fèi)占大頭,但現(xiàn)在家庭和個(gè)人消費(fèi)的比重在逐步提升?!焙孟肽銓?zhuān)賣(mài)店渠道負(fù)責(zé)人王文杰告訴中國(guó)證券報(bào)記者。
與專(zhuān)賣(mài)店渠道的逐步蛻變不同,商超渠道則是一個(gè)全新的好想你。由于是新開(kāi)拓的渠道,在消費(fèi)人群上更多針對(duì)白領(lǐng)女性,一開(kāi)始即食無(wú)核棗系列產(chǎn)品便成為了商超渠道的主流。商超部總監(jiān)董珺告訴中國(guó)證券報(bào)記者,與專(zhuān)賣(mài)店多達(dá)100個(gè)的單品數(shù)量不同,商超渠道的單品數(shù)量在10-12款(包括必選和備選產(chǎn)品),而260g和60g兩款即食無(wú)核棗產(chǎn)品更占據(jù)了商超渠道全國(guó)銷(xiāo)售額的40%。
上海商超分部總經(jīng)理侯亮介紹,在上海,這兩款產(chǎn)品的占比更是高達(dá)60%。中國(guó)證券報(bào)記者在上海調(diào)研了15家大型賣(mài)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),為推廣白色包裝即食無(wú)核棗,好想你普遍采用了“color blocking”的陳列方式進(jìn)行推廣,在花花綠綠的休閑食品貨架上,1.2m×2.0m的白色貨架陳列十分顯眼,而260g和60g兩款產(chǎn)品占據(jù)了一半的陳列。
與商超渠道與專(zhuān)賣(mài)店渠道的差異相比,電商渠道和專(zhuān)賣(mài)店渠道的差別理論上應(yīng)該更大。但中國(guó)證券報(bào)記者發(fā)現(xiàn),在占據(jù)電商渠道70%銷(xiāo)售收入的淘寶商城里,好想你主力產(chǎn)品是一款98元的1050g一級(jí)金棗情阿克蘇棗子。淘寶搜索統(tǒng)計(jì)專(zhuān)家的統(tǒng)計(jì)顯示,5月份,在好想你淘寶旗艦店31個(gè)單品中,1050克一級(jí)金棗情阿克蘇棗子的銷(xiāo)售量達(dá)到了25075袋,遙遙領(lǐng)先于其他單品。而在專(zhuān)賣(mài)店渠道,銷(xiāo)量最大的也是1000g特級(jí)健康情即食棗。
從電商渠道總體的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上來(lái)說(shuō),120g和500g的包裝還是占據(jù)多數(shù)。與專(zhuān)賣(mài)店渠道30-50歲的主流消費(fèi)人群相比,電商渠道的主流消費(fèi)人群的年齡結(jié)構(gòu)為18-39歲?!搬槍?duì)這個(gè)特點(diǎn),我們2013年的時(shí)候在對(duì)客戶人群分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行了七維度營(yíng)銷(xiāo),也就是把我們的客戶劃分為七個(gè)不同的人群,設(shè)置七個(gè)不同的人物角色,比如棗媽媽、棗美美、棗吃吃等。通過(guò)這種定位,我們把大包裝進(jìn)行零食化,推出的就是健康零食?!焙孟肽汶娚炭偨?jīng)理劉朝陽(yáng)告訴中國(guó)證券報(bào)記者。
但是,與產(chǎn)品向大眾化轉(zhuǎn)型相比,好想你商超和電商渠道產(chǎn)品的價(jià)格體系卻依然沒(méi)有“大眾化”。多位券商和基金研究員在接受中國(guó)證券報(bào)記者采訪時(shí)均指出了這一點(diǎn)?!昂孟肽銖亩Y品向大眾休閑食品的轉(zhuǎn)型是沒(méi)問(wèn)題的,但是,在新的渠道開(kāi)拓上,特別是商超渠道,很大程度是移植了專(zhuān)賣(mài)店的價(jià)格體系,雖然商超渠道的定位是高端白領(lǐng)女士,但我覺(jué)得260g39.8元、60g9.8元這個(gè)價(jià)位還是太高了?!蹦成虾H淌称凤嬃闲袠I(yè)研究員劉剛指出,“去年好想你在上海的商超渠道促銷(xiāo)力度非常大,260g規(guī)格的即食棗一度只賣(mài)二十多塊錢(qián),當(dāng)時(shí)消費(fèi)者非常多,但是,促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束、260g即食棗重新回到39.8元的價(jià)位后,一下子流失了很大一批顧客。所以,在‘價(jià)’和‘量’之間,在消費(fèi)人群的定位上,好想你恐怕還需要好好權(quán)衡?!?br />
在對(duì)上海商超渠道的草根調(diào)研過(guò)程中,多位促銷(xiāo)員也告訴中國(guó)證券報(bào)記者,“很多顧客試吃過(guò)后,都覺(jué)得好吃,但一看價(jià)格,還是覺(jué)得太貴了?!?br />
不過(guò),長(zhǎng)期跟蹤好想你的雪球用戶石城春韻告訴中國(guó)證券報(bào)記者,“好想你價(jià)格高也有成本的原因在里面,比如,一斤原棗去核后就只剩八兩了,這就增加了即食去核棗的成本;另一方面,好想你的棗大部分是灰棗,而其他廠家大多都用和田駿棗,灰棗的收購(gòu)價(jià)格就比和田駿棗貴了一倍?!?br />
中國(guó)品牌專(zhuān)家萬(wàn)力教授也表示,“出于打造品牌的需要,好想你要保證一個(gè)非常好的品質(zhì),它的價(jià)格不會(huì)太低,否則,它完全可以通過(guò)降低成本達(dá)到快銷(xiāo)的目的,但這對(duì)公司的品牌和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益是一個(gè)巨大的傷害?!?br />
融合與隔離困境
為了避免相互競(jìng)爭(zhēng),好想你對(duì)專(zhuān)賣(mài)店、商超和電商三大渠道進(jìn)行了產(chǎn)品隔離。原則上,三大渠道的產(chǎn)品互不重合,在包裝和規(guī)格上均有所差異。雖然專(zhuān)賣(mài)店和商超均有白色包裝的即食無(wú)核棗,但專(zhuān)賣(mài)店的包裝是500g規(guī)格的,商超則是260g和60g規(guī)格的。
不過(guò),渠道隔離的原則在實(shí)際執(zhí)行中卻面臨著不小的難度。在北京的草根調(diào)研過(guò)程中,中國(guó)證券報(bào)記者便在月壇南街的好想你北京旗艦店見(jiàn)到了本屬于商超渠道的260g即食無(wú)核棗。
公司大本營(yíng)鄭州市場(chǎng)則更為無(wú)序。中國(guó)證券報(bào)記者發(fā)現(xiàn),專(zhuān)賣(mài)店渠道雖然安守本分,但商超渠道除了商超特有的10款產(chǎn)品以外,幾乎將專(zhuān)賣(mài)店渠道的產(chǎn)品復(fù)制了過(guò)來(lái)。在鄭州的丹尼斯、家樂(lè)福等10家賣(mài)場(chǎng),記者不但見(jiàn)到了在專(zhuān)賣(mài)店渠道暢銷(xiāo)的健康情系列產(chǎn)品,甚至還見(jiàn)到了價(jià)格高昂、專(zhuān)屬于專(zhuān)賣(mài)店渠道的棗博士系列產(chǎn)品。
“出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因,可能是鄭州市場(chǎng)的特點(diǎn)決定的。因?yàn)猷嵵菔袌?chǎng)是好想你全國(guó)最為成熟的市場(chǎng),好想你在鄭州又是一種特產(chǎn),所以大包裝和禮品裝在商超渠道也賣(mài)得非常好。另外,商超渠道在鄭州市場(chǎng)做得比較早,當(dāng)初也沒(méi)有像現(xiàn)在這樣進(jìn)行渠道隔離,現(xiàn)在要把專(zhuān)賣(mài)店的產(chǎn)品從商超渠道清理出去,達(dá)到完全的隔離,既不現(xiàn)實(shí),也沒(méi)必要?!眲偢嬖V中國(guó)證券報(bào)記者。
另外,公司表示要達(dá)到“相同產(chǎn)品相同定價(jià),相似產(chǎn)品相似定價(jià)”,但目前仍然難以執(zhí)行到位。在鄭州,商超渠道對(duì)專(zhuān)賣(mài)店渠道的影響不言而喻。以專(zhuān)賣(mài)店最為暢銷(xiāo)的1000g特級(jí)健康情即食棗為例,在鄭州專(zhuān)賣(mài)店的統(tǒng)一零售價(jià)為158元/袋,而在商超渠道,由于店慶、促銷(xiāo)等方面的原因,出現(xiàn)了128元/袋、164元/袋、168元/袋等價(jià)格不一的現(xiàn)象。
與線下相比,電商與線下的專(zhuān)賣(mài)店和商超的渠道隔離執(zhí)行得要更為到位一些。不過(guò),電商渠道卻又受到了網(wǎng)上假貨的侵蝕,甚至好想你電商成立的初衷便是為了打擊網(wǎng)上的假貨。由于網(wǎng)上假冒的更多是專(zhuān)賣(mài)店渠道的產(chǎn)品,這又對(duì)線下的專(zhuān)賣(mài)店造成了巨大沖擊。
據(jù)淘寶搜索統(tǒng)計(jì)專(zhuān)家的統(tǒng)計(jì),在紅棗銷(xiāo)售的淡季5月份,假冒好想你的淘寶店鋪多達(dá)446家,合計(jì)銷(xiāo)售量435912袋,實(shí)際銷(xiāo)售額1226.13萬(wàn)元。而據(jù)公司2013年年報(bào),好想你電商渠道2013年銷(xiāo)售收入也只有6613萬(wàn)元。從品種上看,好想你專(zhuān)賣(mài)店最為暢銷(xiāo)的1000g特級(jí)健康情即食棗在淘寶上的假冒產(chǎn)品也最多,成交價(jià)多在20-30元/袋,其對(duì)專(zhuān)賣(mài)店的沖擊可想而知。
即使在各渠道內(nèi)部,特別是專(zhuān)賣(mài)店渠道,由于統(tǒng)一價(jià)格短時(shí)間內(nèi)難以執(zhí)行到位,渠道內(nèi)部之間的競(jìng)爭(zhēng)也是未來(lái)需要解決的一個(gè)問(wèn)題。雖然公司表示專(zhuān)賣(mài)店渠道河南省內(nèi)市場(chǎng)統(tǒng)一零售價(jià),河南省外市場(chǎng)統(tǒng)一零售價(jià),但是,以專(zhuān)賣(mài)店主推的500g即食棗為例,在上海專(zhuān)賣(mài)店的統(tǒng)一零售價(jià)為78元/袋,在北京專(zhuān)賣(mài)店的統(tǒng)一零售價(jià)則是98元/袋,可見(jiàn)河南省外市場(chǎng)統(tǒng)一零售價(jià)政策并沒(méi)有完全執(zhí)行到位。劉剛告訴中國(guó)證券報(bào)記者,“好想你的直營(yíng)店能夠執(zhí)行統(tǒng)一零售價(jià),但加盟店在統(tǒng)一零售價(jià)方面卻不可避免地存在執(zhí)行不到位的問(wèn)題,在很多加盟店,實(shí)際上是可以砍價(jià)的?!?br />
好想你董秘石聚領(lǐng)表示:“從短期來(lái)看,我們需要對(duì)渠道進(jìn)行隔離。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,三大渠道肯定是要融合到一塊的?!?br />
在鄭州市場(chǎng),雖然專(zhuān)賣(mài)店和商超在渠道隔離方面不甚理想,但從中國(guó)證券報(bào)記者6月中旬對(duì)鄭州市10家專(zhuān)賣(mài)店和10家商超的調(diào)研情況來(lái)看,兩大渠道相同產(chǎn)品的生產(chǎn)日期均集中在5月底和6月初,說(shuō)明在鄭州這一成熟市場(chǎng)上,渠道的不同并沒(méi)有對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售造成太大影響,大包裝產(chǎn)品在商超渠道同樣銷(xiāo)售良好。這也從另一個(gè)側(cè)面反映出線下兩大渠道融合的可能性。
“我們上海這邊之所以沒(méi)有上大包裝的產(chǎn)品,一方面是由商超的特點(diǎn)決定的,另一方面,在上海市場(chǎng),好想你還不像在鄭州市場(chǎng)上品牌知名度有那么高,沒(méi)到一樣的產(chǎn)品在哪賣(mài)都一樣的地步。但隨著品牌知名度的提高和客戶黏性的增強(qiáng),過(guò)兩年我們也會(huì)考慮上大包裝的產(chǎn)品?!焙盍粮嬖V中國(guó)證券報(bào)記者。
與線下的產(chǎn)品融合相比,好想你線上和線下融合的想象空間則更大。公司表示,2014年,公司計(jì)劃實(shí)施4次O2O,分別是三八、520、中秋、雙十一,現(xiàn)在正在進(jìn)行的活動(dòng)“520大膽表白愛(ài),搶寶馬MINI”,從5月初將一直持續(xù)到7月底。依托好想你500多家專(zhuān)賣(mài)店,開(kāi)展線上線下聯(lián)動(dòng),進(jìn)行一場(chǎng)好想你品牌級(jí)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),公司計(jì)劃擴(kuò)充電商渠道的品類(lèi),比如木本糧系列產(chǎn)品,重點(diǎn)推進(jìn)江浙滬地區(qū)全面O2O的實(shí)現(xiàn)。
好想你遍布全國(guó)的2000多家專(zhuān)賣(mài)店,在網(wǎng)點(diǎn)方面具有先天的優(yōu)勢(shì)。在好想你對(duì)未來(lái)線下專(zhuān)賣(mài)店的定位中,專(zhuān)賣(mài)店除了體驗(yàn)、銷(xiāo)售和服務(wù)功能外,很重要的一個(gè)功能便是在O2O的模式中承擔(dān)配送的功能?!氨热缭谑⊥馐袌?chǎng),如果在一個(gè)城市有一個(gè)旗艦店的話,那么它就等于一個(gè)集中的終端商,客戶在這里下單,然后同城快遞,而且當(dāng)日下單當(dāng)日到達(dá)?!眲⒊?yáng)介紹。
不過(guò),要打通線上與線下,好想你仍然有很多現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題需要去解決。劉朝陽(yáng)表示,“要實(shí)現(xiàn)O2O,首先要打通后臺(tái)的系統(tǒng),只有后臺(tái)打通了,前臺(tái)才能打通。這方面我們正在做研發(fā)?!?br />
業(yè)績(jī)反轉(zhuǎn)恐待明年
隨著渠道轉(zhuǎn)型的深入,公司2014年業(yè)績(jī)能否實(shí)現(xiàn)反轉(zhuǎn),為市場(chǎng)所關(guān)注。2014年一季度,好想你營(yíng)業(yè)收入三年來(lái)首次實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng),同時(shí),在銷(xiāo)售費(fèi)用同比增長(zhǎng)99.09%,再創(chuàng)歷史新高的情況下,凈利僅有5.14%的同比下滑。有跡象顯示,好想你渠道轉(zhuǎn)型的效果正在慢慢顯現(xiàn),好想你的業(yè)績(jī)反轉(zhuǎn)或許會(huì)超出市場(chǎng)預(yù)期。
由于專(zhuān)賣(mài)店渠道占營(yíng)收比重仍然較大,公司2013年依然受到禮品市場(chǎng)滑坡的沖擊,只是憑借商超渠道和電商渠道分別高達(dá)229.85%和128.34%的銷(xiāo)售增長(zhǎng)率,公司2013年?duì)I業(yè)收入依然取得了1.28%的同比增長(zhǎng)。不過(guò),公司銷(xiāo)售費(fèi)用同比增加了6486.83萬(wàn)元(2013扣非后凈利6273.93萬(wàn)元),加之對(duì)凈利貢獻(xiàn)較大的專(zhuān)賣(mài)店占比下降,公司2013年扣非后凈利同比下滑32.53%。
從2014年1-5月情況來(lái)看,禮品市場(chǎng)滑坡比去年有過(guò)之而無(wú)不及,好想你部分專(zhuān)賣(mài)店仍處于深度調(diào)整中。以好想你全國(guó)銷(xiāo)售占比最大的專(zhuān)賣(mài)店鄭州市黃河路店為例,今年1-5月,其銷(xiāo)售額同比下降了45.36%。從單月情況來(lái)看,相比于去年,前5個(gè)月銷(xiāo)售曲線也更為平滑?!艾F(xiàn)在主要是禮盒裝產(chǎn)品很不好賣(mài),比如說(shuō)棗博士,現(xiàn)在賣(mài)得就較以前差多了。雖然簡(jiǎn)裝賣(mài)得還不錯(cuò),主推的即食棗上來(lái)之后賣(mài)得也可以,但因客單量跟禮品裝差距很大,這一塊現(xiàn)在還很難彌補(bǔ)禮品裝下降的缺失?!钡觊L(zhǎng)陳蓓蕾告訴中國(guó)證券報(bào)記者。
不過(guò),從中國(guó)證券報(bào)記者在鄭州調(diào)研的總體情況來(lái)看,靠近商圈的幾家專(zhuān)賣(mài)店,比如建業(yè)路店,其1-5月份銷(xiāo)售額與去年持平甚至略有增長(zhǎng),受禮品市場(chǎng)滑坡的影響可能并沒(méi)有想象中那么大。而且,隨著店面升級(jí)工作的進(jìn)行,部分專(zhuān)賣(mài)店單店盈利能力有望在一定程度上得到提升。公司2013年年報(bào)稱(chēng),截至2013年末,公司已完成升級(jí)店面近200家,升級(jí)后店面業(yè)績(jī)提升5%-30%。王文杰告訴中國(guó)證券報(bào)記者,“我們?nèi)ツ晟?jí)店面的數(shù)量占總體店面的比例已經(jīng)達(dá)到了10%,今年計(jì)劃達(dá)到40%,明年80%?!?br />
另外,好想你在省外重點(diǎn)市場(chǎng)的打造也取得了不錯(cuò)的效果。好想你上海分公司總經(jīng)理石紅偉告訴中國(guó)證券報(bào)記者,“我們現(xiàn)在有直營(yíng)店12家,加盟店11家,店面只比去年增加了1家,但1-5月份的銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)78%。而且,我們現(xiàn)在在很多區(qū)域還沒(méi)有覆蓋,下半年將繼續(xù)加大市場(chǎng)開(kāi)拓力度,新開(kāi)店計(jì)劃在50-60家,全年銷(xiāo)售收入預(yù)計(jì)翻番?!?br />
對(duì)于業(yè)績(jī)大幅提升的原因,石紅偉指出,一方面是去年12月開(kāi)始投放廣告后,品牌知名度得到了很大提升,客流量有了很大的增長(zhǎng);另一方面,總公司從人力、物力、財(cái)力方面加大了對(duì)上海分公司的支持,“去年下半年我們搬到現(xiàn)在的辦公地點(diǎn)后擴(kuò)充了團(tuán)隊(duì),之前,整個(gè)上海分公司就三個(gè)人,現(xiàn)在光業(yè)務(wù)部門(mén)就七八個(gè)人,整個(gè)上海團(tuán)隊(duì)有二三十個(gè)人?!?br />
相比于專(zhuān)賣(mài)店,公司商超和電商渠道目前的銷(xiāo)售占比雖然分別只有15.76%和7.66%,但卻成為了公司新的增長(zhǎng)極。
公司2013年年報(bào)顯示,截至2013年底,商超渠道進(jìn)入樂(lè)購(gòu)、大潤(rùn)發(fā)、大商、世紀(jì)聯(lián)華、沃爾瑪、家樂(lè)福等大型國(guó)際、國(guó)內(nèi)連鎖KA賣(mài)場(chǎng)1550家,同時(shí)聚焦上海樣板市場(chǎng),取得了很好的業(yè)績(jī)。報(bào)告期內(nèi),商超渠道實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入13603萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)229.85%。董珺告訴中國(guó)證券報(bào)記者,今年1-5月份,商超渠道的銷(xiāo)售額同比翻了一番。
上海市場(chǎng)商超渠道的增長(zhǎng)則更為迅猛。侯亮告訴中國(guó)證券報(bào)記者,“我們是從2013年開(kāi)始發(fā)力的,目前賣(mài)場(chǎng)、標(biāo)超、便利店三個(gè)渠道已經(jīng)進(jìn)場(chǎng)了4016家店,上海的200店賣(mài)場(chǎng)已經(jīng)全部進(jìn)場(chǎng),標(biāo)超這一塊也已經(jīng)全部進(jìn)店,便利店也已經(jīng)進(jìn)場(chǎng)了2300多家。僅今年1-5月份,我們的銷(xiāo)售額便已超過(guò)了去年全年,同比增長(zhǎng)高達(dá)350%?!?br />
但是,由于商超渠道費(fèi)用支出浩大,其盈利狀況不甚理想,特別是好想你現(xiàn)在傾力打造的賣(mài)場(chǎng)渠道。以家樂(lè)福為例,其每家店的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用大約為一萬(wàn)元,每個(gè)標(biāo)簽的費(fèi)用在1500元左右,同時(shí)還有返點(diǎn),再加上貨架費(fèi)用、特殊陳列費(fèi)用、人員費(fèi)用、促銷(xiāo)費(fèi)用……侯亮介紹,“這樣算下來(lái),銷(xiāo)售公司方面在賣(mài)場(chǎng)渠道要虧損幾個(gè)點(diǎn)。而標(biāo)超和便利店渠道由于費(fèi)用較少,能盈利十多個(gè)點(diǎn)。但由于目前賣(mài)場(chǎng)渠道占了整個(gè)商超渠道銷(xiāo)售收入的70%,所以總體算下來(lái),銷(xiāo)售公司方面在商超渠道仍然要虧損幾個(gè)點(diǎn)?!?br />
電商方面,2013年年報(bào)顯示,公司相繼在天貓、京東、1號(hào)店等主流B2C平臺(tái)建立電商官方旗艦店,結(jié)合分銷(xiāo),通過(guò)雙十一、聚劃算、年貨大街等一系列的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),打造了紅棗行業(yè)電商全網(wǎng)渠道,鑄造了電商市場(chǎng)第一品牌。報(bào)告期內(nèi),電商渠道實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入6613萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)128.34%。劉朝陽(yáng)告訴中國(guó)證券報(bào)記者,2014年1-5月,電商渠道銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)接近100%?!巴瑫r(shí),電商渠道未來(lái)會(huì)增加更多的堅(jiān)果產(chǎn)品,用以吸引流量,從而擴(kuò)大紅棗產(chǎn)品的銷(xiāo)量和盈利能力。”
不過(guò),行業(yè)分析人士不像公司這么樂(lè)觀?!翱傮w上看,考慮到今年的銷(xiāo)售費(fèi)用仍然較大,好想你的業(yè)績(jī)反轉(zhuǎn)恐怕要推遲到明年?!眲偙硎尽?br />