今年8月中糧我買網成立已滿10周年，9年前剛剛大學畢業(yè)的何明來到我買網后的第一個崗位是一名駐廠員，如今已經成長為研發(fā)采購高級經理，何明用自己在平凡崗位的青春奮斗經歷，見證著食品電商行業(yè)的發(fā)展變化。

今年33歲的何明記得剛開始工作時，他只是一名常駐生產一線的駐廠管理人員，由于周圍都是食品代工工廠的員工，一時間工作、學習無從下手，這讓他倍感孤獨和無助。

“從性格上來說，我不會向困難屈服，所以很快就調整自己的情緒，想方設法開始尋找切入點?！庇谑呛蚊鏖_始從產品審核報告中查找自己不懂的專業(yè)術語，后來開始尋找相應的書籍，系統(tǒng)化的學習體系知識，學習生產管理知識，并將之用于工作。何明還為工廠提出了合理化建議，漸漸得到工廠同事的認可，大家也都開始接納他這個“外派”人員，并且接受他的監(jiān)督。

讓何明感觸最深的是，最近幾年堅果行業(yè)增長非?？?，競爭也異常激烈。以何明負責的每日堅果項目來說，在行業(yè)內普遍采用手工分裝，這種分裝方法的人工成本高，旺季產能跟不上，而且生產過程中，微生物難以控制。于是，他帶領團隊成員，開始探索機器分裝的可行性。由于單包克重少，物料種類多，單一物料克重太小，電子秤精度不夠，機器分裝很難實現。

“我們在充分識別法律法規(guī)的基礎上，去掉單包凈含量標識。與此同時，我們同供應商一起討論下料方式，反復開模實驗。”何明介紹，經過一年多的努力，最終在行業(yè)內率先實現機器分裝，分裝速度達到50包/分左右，取得了降低成本的行業(yè)優(yōu)勢。

同時，他組織團隊重新識別產品標準，收集整理產品歷史檢測數據，重新制定內控標準，將酸價、過氧化值等對產品質量影響較大的指標，較國標進行更嚴格的控制。起初，很多供應商對采購團隊加嚴指標不接受，甚至拒絕配合，但通過何明和同事們耐心解釋指標的合理性及可操作性后，很多供應商接受并認可了這些高標準，這樣也大幅提升了產品的質量。

據了解，迎來10歲生日的中糧我買網將不忘初心，以做最專業(yè)、最具影響力的食品電商為己任，打造“全球產業(yè)鏈，用心好產品”。旗下子公司將分別定位為進口商、品牌商、零售商、服務商，走聚焦、做精的道路，實現產業(yè)鏈上下游的協同，建立價值協同的“共好”模式。何明也將與同事們繼續(xù)譜寫專業(yè)化高質量發(fā)展的新篇章。（李佳）