中國食品安全報訊 （韋薇 記者洪泉）2020年秋季學期開學期間，廣西壯族自治區(qū)柳州市市場監(jiān)管局、教育局、衛(wèi)生健康委和公安局等四部門聯(lián)合開展2020年秋季開學學校食品安全專項檢查，切實做好校園食品安全監(jiān)管。

四部門根據(jù)《關(guān)于落實主體責任強化校園食品安全管理的通知》等相關(guān)文件要求，對食品安全檢查工作進行周密部署，明確職責分工和任務(wù)目標，確定檢查內(nèi)容和監(jiān)管重點，細化工作措施，加大執(zhí)法力度，對校園內(nèi)涉及食品安全的點位和校園周邊開展全覆蓋檢查。

檢查人員采取查閱資料、現(xiàn)場檢查的方式，重點查看了校園食品從業(yè)人員落實疫情防控、原材料采購、索證索票、飲用水檢測、環(huán)境衛(wèi)生打掃等情況，要求各學校嚴格按照疫情防控要求管理食品安全從業(yè)人員，對校園餐飲環(huán)境衛(wèi)生進行徹底打掃，認真落實食品進貨查驗、索證索票義務(wù)，加強流程監(jiān)管，把好季節(jié)交替期間食品安全關(guān)，切實保障師生的飲食安全。

截至9月底，柳州市共檢查學校食堂1686家，校外供餐單位13家，校內(nèi)餐飲服務(wù)單位66家，學校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者975家。對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全風險隱患，現(xiàn)場向食品經(jīng)營單位提出限期整改要求，并對整改情況進行追蹤復(fù)查，確保檢查成效。