日前，湖北省竹溪縣教育局召開2020年學(xué)生膳食營養(yǎng)暨食品安全知識專項培訓(xùn)會。

會上對部分學(xué)校食品安全工作中取得的成績表示肯定?？h市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)監(jiān)管股從學(xué)校食品安全的管理內(nèi)涵、監(jiān)管內(nèi)容、食品安全管理薄弱環(huán)節(jié)、風(fēng)險隱患及應(yīng)對措施、典型案例分析等方面同與會人員探討了學(xué)校食堂食品安全管理的方式方法；教育局后勤辦以問題為導(dǎo)向，為規(guī)范全縣學(xué)校食堂、宿舍等管理服務(wù)做了培訓(xùn)，并就學(xué)生營養(yǎng)狀況、學(xué)生餐營養(yǎng)指南、學(xué)校食堂配餐要點等方面同與會人員進(jìn)行了深入探討。

會議要求，各學(xué)校在食品安全工作中必須警鐘長鳴，常抓不懈，要結(jié)合當(dāng)前疫情防控工作，根據(jù)各級相關(guān)文件要求重點做到食品安全管理“十個到位”，重點防范“五個流于形式”，食堂管理要做到“五個杜絕”；要穩(wěn)步實施營養(yǎng)改善計劃，規(guī)范運行學(xué)生保險，積極推廣“學(xué)生飲用奶計劃”，嚴(yán)格學(xué)生宿舍管理，規(guī)范管理校園食品店，依規(guī)訂購學(xué)生校服，深入推進(jìn)文明創(chuàng)建，不斷規(guī)范學(xué)校后勤常規(guī)管理工作，規(guī)范管理行為、提升服務(wù)品質(zhì)，積極服務(wù)教育教學(xué)、服務(wù)師生生活，服務(wù)平安和諧校園建設(shè)，為辦人民滿意教育、人民滿意學(xué)校后勤而努力。

下一步，縣教育局將聯(lián)合市場監(jiān)管局組成工作檢查組，深入到各學(xué)校（幼兒園）就學(xué)校食堂規(guī)范管理、食品安全等工作進(jìn)行督查檢查；進(jìn)一步落實各中心學(xué)校轄區(qū)管理責(zé)任，不斷加大對校園食堂及周邊食品安全的日常監(jiān)管力度，確保不發(fā)生校園食品安全事件，切實為全縣師生健康生活、安心學(xué)習(xí)、快樂成長提供食品安全保障。（竹溪縣教育局）