為深入貫徹落實全國校園食品安全工作電視電話會議及天津市校園食品安全工作視頻會議的精神，進一步加強校園食品安全監(jiān)督管理力度，落實學校主體責任，嚴控學校食品安全風險，天津市南開區(qū)教育局多措并舉，做好2020年秋季學校食品安全工作。

近日，南開區(qū)教育綜合服務中心印發(fā)《關于加強2020年國慶期間學校食品安全工作的通知》?！锻ㄖ芬螅鲉挝辉趪鴳c節(jié)前集中精力，對學生食堂進行一次安全隱患排查，突出抓好重點領域檢查，對于檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要立即進行處理，嚴禁拖延處置；國慶假期開學前一天，各學校食堂要認真組織開展開餐前檢查，重點檢查食堂衛(wèi)生、食材、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康等情況，要在確保食品安全的情況下為學生進行供餐；開學第一天，各單位領導要做好陪餐工作，提前深入學生食堂檢查研判供餐質(zhì)量和品質(zhì)，確保供餐安全。

國慶假期后開學第一天，南開區(qū)教育綜合服務中心分管領導及相關人員走進五馬路小學，現(xiàn)場檢查一周食譜的公示情況、餐車進校、留樣、測溫、接餐各個環(huán)節(jié)，并與學校校長一同進行了陪餐，考察供餐質(zhì)量，積極聽取學生的意見和訴求，切實提升學校供餐質(zhì)量和管理水平。

今后，區(qū)教育局將進一步加大食品安全工作力度，夯實主體責任，在規(guī)范管理、提高質(zhì)量、提升技能上不斷下功夫，筑牢校園食品安全防線，推進全區(qū)校園食品安全工作再上新臺階。（天津市南開區(qū)教育局）