在“雙減”政策落地過程中，濟南不少中小學(xué)玩出“花”。近期，山東省濟南市泉星小學(xué)的“百草園”辣椒大豐收，師生“腦洞大開”，用小辣椒玩出新花樣，結(jié)合勞動教育課程，通過查閱研究、實地勞動、查閱方法、設(shè)計標簽、采摘制作等方法，開發(fā)了“辣椒醬一條龍產(chǎn)業(yè)鏈”。

劉純是濟南市泉星小學(xué)勞動周三年級項目組負責(zé)人，她說，今年學(xué)?！鞍俨輬@”里小辣椒收獲頗豐，經(jīng)過團隊教師教研，決定融入“老干媽品牌尋訪、財商教育”的元素，和孩子們一起走上辣椒醬品牌的創(chuàng)建之路。

“在我們的調(diào)研樣本中，辣椒市場價格約為3元一斤，辣椒醬市場平均價格為12元一瓶，每2.5斤辣椒就可制作1瓶辣椒醬，如果將辣椒變成辣椒醬，每斤辣椒的投資比例比原來增高50%。”這是老師帶領(lǐng)孩子們深入菜市場與超市調(diào)研得出的推演結(jié)論。

孩子們興奮極了，在勞動指導(dǎo)師的帶領(lǐng)下，完成辣椒的采摘與清洗;以小組為單位，進行海量網(wǎng)絡(luò)搜索，找尋辣椒醬的最佳配方；隨后，轉(zhuǎn)場食育課堂，化身“大廚”投身到辣椒醬的具體制作中。他們還參與設(shè)計改良“產(chǎn)品”商標，通過師生不斷修改、實踐，“泉星牌”辣椒醬新鮮出爐，成為學(xué)校最熱門、最搶手的勞動成果。節(jié)假日，孩子們走進社區(qū)義賣，每個人掙得20—30元不等，既體會到了勞動創(chuàng)造財富所帶來的價值感，又體會到了勞動的快樂。

劉純還跟孩子們分享了“老干媽”的品牌故事，孩子們明白了“每個人就像一個個小辣椒，都有一個充滿能量的小宇宙，只要努力把握生活中的成長契機，就能發(fā)揮出自己最大的能量和價值?！?/p>

據(jù)了解，泉星小學(xué)自開展勞動周教育活動以來，學(xué)生參與勞動的積極性大幅提高。此次三年級勞動周，參與學(xué)生共計135人，參與率100%，活動得到了家長們的大力支持與肯定，紛紛發(fā)來用辣椒醬制作的美食照片，并發(fā)表幸福感受。（張夢雯）