4月9日，九陽(yáng)公益基金會(huì)在杭州金沙湖實(shí)驗(yàn)學(xué)校發(fā)布首個(gè)廚房生活場(chǎng)景的食育工坊。九陽(yáng)公益基金會(huì)副理事長(zhǎng)朱宏韜和江灣教育集團(tuán)總校長(zhǎng)沈興明共同為九陽(yáng)食育工坊揭牌。錢(qián)塘區(qū)教育與衛(wèi)生健康局主管領(lǐng)導(dǎo)和九陽(yáng)公益基金會(huì)理事會(huì)成員出席落成儀式，一同觀摩食育大智慧《小廚事，大智慧》。

食育示范課《小廚事，大智慧》，通過(guò)人類(lèi)對(duì)于食的改變，思考農(nóng)業(yè)、科技的變化對(duì)于生活的影響。孩子們?cè)谑秤镏谱骰ㄉ節(jié){和網(wǎng)紅什錦飯，學(xué)習(xí)食物多樣、食物分類(lèi)的基本原則和廚房廚具的使用。整個(gè)過(guò)程“小廚師”們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下忙得不亦樂(lè)乎。自己親手做的飯菜，同學(xué)們都吃得格外香甜可口，幸福溢于言表。

九陽(yáng)公益基金會(huì)副理事長(zhǎng)朱宏韜發(fā)言中講到“九陽(yáng)公益第一個(gè)10年，在希望廚房援建的過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)在滿(mǎn)足溫飽基礎(chǔ)上對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康飲食教育也迫在眉睫，要實(shí)現(xiàn)少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)的目標(biāo)，孩子們不僅要吃飽還要吃好、吃得健康。”

為此，九陽(yáng)公益基金會(huì)與該校以貼近生活的教育為理念，致力于支持打造廚房場(chǎng)景的教育空間，以烹飪?yōu)榻虒W(xué)載體，弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化、傳遞營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，以及用餐禮儀、協(xié)同合作、創(chuàng)新思考、審美等能力的培養(yǎng)。九陽(yáng)食育工坊的愿景就是讓每一個(gè)孩子擁有維護(hù)終身健康能力，悅享健康生活。（都市快報(bào)）