新學(xué)期伊始，遼寧省實(shí)驗(yàn)學(xué)校師生們回到熟悉校園，就餐時(shí)大家看到一個(gè)擁有著“知食物、知食器、知食禮、知食文化”全新功能的文化食堂已經(jīng)完成升級(jí)，這個(gè)“知食學(xué)堂”成為校園新晉“網(wǎng)紅打卡地”，也為倡導(dǎo)師生厲行節(jié)約，持續(xù)推動(dòng)“光盤行動(dòng)”增添一股新動(dòng)力。

在“知食學(xué)堂”里，就餐時(shí)可以聽到輕松舒緩的音樂，嵌入式消毒柜中餐盤對(duì)應(yīng)著每名學(xué)生的編號(hào)，食物自動(dòng)傳送帶可將餐盤"轉(zhuǎn)"到就餐學(xué)生面前，直飲水吧、咖啡吧等設(shè)備逐漸配置。考慮到學(xué)校未來發(fā)展的需求，實(shí)現(xiàn)功能上靈活調(diào)度的最大化?？梢苿?dòng)的座椅、高低錯(cuò)落的區(qū)域、不同造型的框架，都給你以發(fā)揮創(chuàng)意的空間。師生可以根據(jù)不同節(jié)日、不同活動(dòng)，懸掛飾品，組合座椅，營造氛圍，創(chuàng)設(shè)風(fēng)格多變的學(xué)堂。

在改造后的食堂中，學(xué)校有意識(shí)將“食育文化”和師生創(chuàng)意、藝術(shù)景觀融為一體，師生在“知食學(xué)堂”可隨時(shí)欣賞到自己的創(chuàng)意作品，這里已成到處彰顯“育人氣息”的智慧學(xué)堂。

遼寧省實(shí)驗(yàn)學(xué)校教研一處主任宋斌介紹，“知食學(xué)堂”也是學(xué)習(xí)的中心，學(xué)生可以在這里自主學(xué)習(xí)。“學(xué)校環(huán)境要實(shí)現(xiàn)育人的目的，既要有特色，更需有風(fēng)格。這里成為創(chuàng)意共享空間，還增加了十分豐富的食育課程。實(shí)驗(yàn)的同學(xué)們?cè)趯W(xué)校生活學(xué)習(xí)九年，希望待到孩子們畢業(yè)時(shí)，回想起母校也是有溫度、有品質(zhì)、有文化、充滿‘愛和回憶’的地方?！?/p>

據(jù)悉，該省實(shí)驗(yàn)學(xué)校開設(shè)的“食育課程”涵蓋了“知食物”“知食禮”“知食器”“知食文化”等方面內(nèi)容，學(xué)生們?cè)凇爸硨W(xué)堂”中不僅能夠了解食物生長、食物營養(yǎng)等內(nèi)容，還將學(xué)習(xí)就餐禮儀標(biāo)準(zhǔn)和禮儀歷史等知識(shí)，同時(shí)還能了解飲食器具演變、用法等，不僅學(xué)到食環(huán)境，還能學(xué)到食文化，食堂成為“現(xiàn)代氣息”的生活學(xué)堂。

六年四班的楊婧琳和滕艾等同學(xué)興奮地講到，新“知食學(xué)堂”帶給他們耳目一新的感覺，“像似現(xiàn)代文化餐廳一樣，在這里就餐一定更有食欲，我們也一定會(huì)做到‘光盤行動(dòng)’，不挑食、不偏食，減少浪費(fèi)?！保ㄍ踉潞辏?/p>