中國(guó)食品安全報(bào)訊?日前，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布了最新的 《關(guān)于做好兒童和孕產(chǎn)婦新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》，其中明確“兒童和孕產(chǎn)婦是新型冠狀病毒感染的肺炎的易感人群”。

在居家防疫期間，除了如何保護(hù)孩子遠(yuǎn)離傳染源外，如何保證孩子每日營(yíng)養(yǎng)健康，也是每位家長(zhǎng)時(shí)刻關(guān)心的話(huà)題。平衡膳食，吃動(dòng)平衡、充足睡眠，防寒保暖，保證樂(lè)觀(guān)的心態(tài)，有助于提高學(xué)齡前兒童免疫力，增進(jìn)機(jī)體健康，營(yíng)養(yǎng)健康中心根據(jù)學(xué)齡前兒童膳食指南，特撰寫(xiě)防疫期間學(xué)齡前兒童膳食建議，供家長(zhǎng)參考：

規(guī)律就餐 自主進(jìn)食不挑食

合理安排學(xué)齡前兒童膳食，每日保證三次正餐，兩次加餐，食物種類(lèi)，來(lái)源及色彩豐富多樣，特殊時(shí)期每天攝入20種食物，進(jìn)食富含維生素、蛋白質(zhì)的食物，確保充足的能量供應(yīng)，均衡飲食，保證大便通暢。

建議在平時(shí)量基礎(chǔ)上適量增加新鮮蔬菜、水果、瘦肉、蛋、奶、魚(yú)、豆制品等食物的攝入。食物應(yīng)易消化吸收，避免學(xué)齡前兒童暴飲暴食。

適量喝奶 足量喝水

我國(guó)學(xué)齡前兒童每天飲用300-400ml（一至兩盒）奶或相當(dāng)量奶制品，可保證鈣的攝入量達(dá)到適宜水平，防疫期間可在此基礎(chǔ)上適量增加。

建議學(xué)齡前兒童每天飲水600-800ml，應(yīng)以白開(kāi)水為主，新鮮果汁蔬菜汁亦可，避免飲含糖飲料。多排汗，多排尿。加快身體的新陳代謝。不宜在進(jìn)餐前大量飲水，以免充盈胃容量，沖淡胃酸，影響食欲和消化。正確選擇零食，避免甜食過(guò)度，防范齲齒發(fā)生。

注意飲食衛(wèi)生 合理烹調(diào)

防疫期間，食物都要煮熟煮透，盡量少油少調(diào)料；不接觸、購(gòu)買(mǎi)野生動(dòng)物，避免吃未經(jīng)烹調(diào)的生鮮食物。廚房注意生熟食品分開(kāi)處理，在使用餐具時(shí)，最好每人單獨(dú)使用碗筷，用公筷分餐制。

在給孩子喂食時(shí)，不要將大人吃過(guò)的食物給孩子吃，也不要直接用嘴吹涼食物喂孩子，避免唾液交叉?zhèn)魅?；定期給餐具消毒，建議煮沸30分鐘以上。

保證室內(nèi)活動(dòng)量 保障健康生長(zhǎng)

學(xué)齡前兒童每天應(yīng)進(jìn)行至少60min的體育活動(dòng)，除睡覺(jué)外盡量避免讓兒童有連續(xù)超過(guò)1h的靜止?fàn)顟B(tài)，建議孩子每天結(jié)合日常生活多做室內(nèi)體力鍛煉、如散步、跳舞、跳操、跳格子、跳繩、蹲跳、蹲走、蘿卜蹲、礦泉水瓶啞鈴等居家活動(dòng)；減少靜態(tài)活動(dòng)，如看電視、玩手機(jī)、電腦或電子游戲，學(xué)齡前兒童每天觀(guān)看電子屏幕單次不超過(guò)15min，每天累計(jì)盡量不要超過(guò)1小時(shí)。

室內(nèi)活動(dòng)缺少紫外線(xiàn)，適量補(bǔ)充維生素D，促進(jìn)鈣的吸收。

保證幼兒睡眠時(shí)間充足

每天幼兒睡眠時(shí)間不少于10小時(shí)。家長(zhǎng)也應(yīng)積極調(diào)整心態(tài)，避免把焦慮情緒傳染給孩子。

立春來(lái)了，春天也不會(huì)遠(yuǎn)了，我們一定能打贏這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)?。ㄖ袊?guó)兒童中心）