中國(guó)食品安全報(bào)訊 （唐振強(qiáng)） “今日黃老師的勞動(dòng)實(shí)踐在線課程所呈現(xiàn)出的小朋友們優(yōu)秀作品之水果拼盤(pán)，被萌到了！”“一個(gè)不會(huì)做面食的我，自從和女兒一起上網(wǎng)課也學(xué)會(huì)了不少美食的做法”……近日，陜西省漢陰縣城關(guān)鎮(zhèn)太平小學(xué)延遲開(kāi)學(xué)期間勞動(dòng)實(shí)踐在線課程所帶來(lái)的優(yōu)秀實(shí)踐作品在該校班級(jí)群里和孩子家長(zhǎng)朋友圈里頻頻被曬出，各式孩子們勞技操作場(chǎng)面及品種多樣的香甜可口美食圖片贏得了廣大師生和家長(zhǎng)朋友圈好友的一致稱(chēng)贊。

為使疫情延遲開(kāi)學(xué)期間孩子們能健康快樂(lè)成長(zhǎng)，該校結(jié)合各年級(jí)段學(xué)生興趣特點(diǎn)精心給全體學(xué)生制定了線上學(xué)習(xí)“營(yíng)養(yǎng)套餐”，其中的勞動(dòng)實(shí)踐課程是孩子們最喜愛(ài)的“套餐”之一。負(fù)責(zé)授課的老師從如何營(yíng)養(yǎng)膳食、美食圖片分享、如何成為一名廚藝“小達(dá)人”、水果拼盤(pán)的做法等方面讓孩子們?cè)诳鞓?lè)中增長(zhǎng)知識(shí)，從而不斷提升自身實(shí)踐操作能力，負(fù)責(zé)培訓(xùn)的黃老師也成為孩子們心中美麗的“美食專(zhuān)家”。

聽(tīng)完培訓(xùn)后，孩子們都迫不及待地動(dòng)手操作起來(lái)，一旁參與聽(tīng)課的爸爸媽媽們也參與到親子實(shí)踐行動(dòng)中。一位位“小達(dá)人”廚房亮相、一道道美食端上飯桌、一份份藝術(shù)化的水果拼盤(pán)呈現(xiàn)眼前……色香之迷人可口、形態(tài)之栩栩如生，讓人難以置信這些都是出自孩子們之手。家長(zhǎng)們開(kāi)心地說(shuō)：“平日里覺(jué)得很難做到的事沒(méi)想到孩子們能做的這么好！”“延遲開(kāi)學(xué)，但是并沒(méi)有延遲孩子們的成長(zhǎng)”。