河南省麗星億源食品有限公司

麗星集團公司始建于1979年，是一家涵蓋機械制造、食品加工、教育、醫(yī)療的集團化公司。河南省麗星億源食品有限公司是麗星集團旗下的一個重要業(yè)務板塊。

公司生產的麗星牌砂鍋土豆粉酸辣粉、紅薯酸辣粉、土豆酸辣粉、重慶酸辣粉、慢熬牛骨酸辣粉、火鍋寬粉，以紅薯、馬鈴薯淀粉為原料，采用涂布鋪漿蒸熟工藝(制漿、熟化、冷卻、脫離、老化、切絲、稱重、裝碗、包裝)制作而成。

產品生產設備自動化程度高，成品達直接包裝標準，方便粉絲品質高、外形美觀、絲絲晶瑩透亮，開水沖泡4—6分鐘就可以食用，泡食過程不渾湯、不斷條、不粘連。

成品具有多樣化特征，按原料可分為紅薯粉、馬鈴薯粉等;按粉絲形態(tài)可分為餅狀粉絲、直條粉絲、寬粉等;按包裝方式又分為碗裝、袋裝、五連包等;按口感劃分又有紅湯花甲酸辣粉、金湯牛雜酸辣粉、蝦夷扇貝酸辣粉、中國紅(紅薯、土豆)酸辣粉、重慶酸辣粉、酸辣砂鍋土豆粉、羊肉湯粉等不同風味的成品，可滿足不同消費者的需求。

麗星牌酸辣粉方便粉絲生產設備不僅運用全封閉式制粉理念，而且推崇自然健康的加工方式，從淀粉活漿到粉餅烘干成形，整個流程不添加明礬、不使用添加劑，充分體現綠色、環(huán)保、自然、安全、優(yōu)質、營養(yǎng)的生產理念，產品深受消費者青睞。