近日,2021中國白酒挑戰(zhàn)賽CBC在京落下帷幕,數(shù)百款酒水通過激烈角逐向金獎發(fā)起沖擊,經(jīng)過專業(yè)的評比共產(chǎn)生62枚獎牌,其中,洛陽杜康控股旗下產(chǎn)品——酒祖杜康15窖區(qū),以出眾的酒水品質(zhì)和口感一舉榮獲金獎。
據(jù)介紹,中國白酒挑戰(zhàn)賽是北京國際酒類交易所2020年發(fā)起的行業(yè)賽事,是中國首個針對中國白酒品類、全部由渠道企業(yè)和行業(yè)媒體擔(dān)任評委的白酒評比賽事,旨在以市場導(dǎo)向奠定評比標(biāo)準(zhǔn),將評審結(jié)果直聯(lián)采銷機(jī)會。
本次評審,來自北京的30名流通經(jīng)銷、商超零售、餐飲和行業(yè)媒體領(lǐng)域的評委參與了品鑒打分,他們結(jié)合“酒水品質(zhì)”“產(chǎn)品包裝”“酒瓶設(shè)計(jì)”及“性價(jià)比”等四大維度進(jìn)行了綜合評定。評比期間,酒祖杜康15窖區(qū)一經(jīng)亮相便廣受好評,其“酒體無色透明,干凈透亮;窖香濃郁醇厚,口感柔和細(xì)膩,風(fēng)格幽雅自然”的產(chǎn)品特點(diǎn),屬于典型的“老酒味,中國風(fēng)”,贏得評委們一致好評。
作為洛陽杜康控股重點(diǎn)打磨的產(chǎn)品,酒祖杜康15窖區(qū)工藝上采用的是“老池釀造”和“分區(qū)發(fā)酵”,并在用千年古桑窖泥培育、擁有50年以上窖齡的老窖池中固態(tài)發(fā)酵,產(chǎn)品具有“醇厚、甘美”的傳統(tǒng)酒體風(fēng)格,彰顯了杜康高端白酒品牌全新的價(jià)值主張。(孟振峰)