中國食品安全網(wǎng)訊 （記者陳茜）為認真貫徹落實習近平總書記關(guān)于校園食品安全的重要指示精神，加快學校食堂食品安全“十統(tǒng)一六到位”管理模式試點成果經(jīng)驗在全省推廣運用，9月25日至27日，陜西省學校食堂食品安全“十統(tǒng)一六到位”管理模式培訓班在漢中市舉辦。

培訓會現(xiàn)場 圖片來源：漢中市市場監(jiān)督管理局

此次培訓班由陜西省市場監(jiān)管局主辦，漢中市食藥安辦、漢中市市場監(jiān)管局承辦，漢中市教育局協(xié)辦。陜西省各地市市場監(jiān)管局、教育局分管領(lǐng)導、業(yè)務科室負責人，漢中市各縣區(qū)市場監(jiān)管局、教體局分管負責人、后勤辦負責人近100人參加培訓。培訓班邀請陜西省教育廳派員指導。

陜西省食藥安辦副主任、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉育民出席培訓班并講話，漢中市委常委、副市長陳劍彬全程參加觀摩活動并在開班式上致辭，省市場監(jiān)管局培訓中心副主任劉文勝宣講了培訓紀律。

參觀學校后廚 圖片來源：漢中市市場監(jiān)督管理局

參觀校園 圖片來源：漢中市市場監(jiān)督管理局

培訓班通過現(xiàn)場觀摩教學、經(jīng)驗交流、座談討論等形式開展。來自陜西省市場監(jiān)管、教育系統(tǒng)的學員實地查看了漢中職業(yè)技術(shù)學院、漢中市幼兒園、漢中市漢臺中學、漢中東辰外國語學校等4所學校食堂規(guī)范完善的硬件設(shè)施，親身體會了學校在食品安全管理機制、風險防控等方面“一套制度管執(zhí)行”的轉(zhuǎn)變，深入了解了漢中市試點推行“十統(tǒng)一六到位”管理模式以來總結(jié)形成的工作成果和經(jīng)驗做法。

參觀校園 圖片來源：漢中市市場監(jiān)督管理局

參觀校園 圖片來源：漢中市市場監(jiān)督管理局

參觀校園 圖片來源：漢中市市場監(jiān)督管理局

漢中市食藥安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長李炯以《標準引領(lǐng) 示范先行 打造學校食堂“十統(tǒng)一六到位”陜西模式漢中樣板》為題，具體介紹了漢中市“十統(tǒng)一六到位”試點工作推進情況、主要措施做法和經(jīng)驗成效。漢中東辰外國語學校營養(yǎng)膳食服務中心主任羅玲、漢中市幼兒園副園長王敏、漢中職業(yè)技術(shù)學院后勤處副處長李春等3所學校食品安全總監(jiān)、食品安全員分別就本學校試點工作做法和感受作了經(jīng)驗交流發(fā)言。

培訓班指出，漢中經(jīng)驗是省局在食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的一次重要創(chuàng)新，要及時傳達貫徹會議精神，持之以恒抓好校園食品安全監(jiān)管，在漢中經(jīng)驗基礎(chǔ)上推陳出新，把學校食堂“十統(tǒng)一六到位”工作落到實處，針對不同場景實現(xiàn)工作的精準化差異化，結(jié)合實際強力推進。

培訓班強調(diào)，要深刻領(lǐng)會貫徹習近平總書記在青海省果洛西寧民族中學餐廳考察的重要指示精神和黨的二十屆三中全會精神，提高站位，增強校園食品安全工作主動性；要嚴格標準，提升校園食品安全管理水平；要抓好落實，做好校園食品安全監(jiān)管工作，強化監(jiān)管能力，創(chuàng)新宣傳形式，依法嚴格嚴查嚴懲違法違紀行為，不斷推進全省校園食品安全監(jiān)管工作更上新臺階。