為進(jìn)一步夯實(shí)校園食品安全監(jiān)管工作,筑牢校園食品安全底線,達(dá)拉特旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局采取“共學(xué)共檢共享共商”的舉措,切實(shí)保障校園食品安全。
共“學(xué)”食品安全知識(shí)。利用微信群、短信、微博、公眾號(hào)等形式定期、分類(lèi)地對(duì)學(xué)校師生開(kāi)展線上食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康等知識(shí)的宣傳。同時(shí),按計(jì)劃開(kāi)展采取從業(yè)人員集中培訓(xùn)和食品安全進(jìn)校園講座線下培訓(xùn)、宣傳,增強(qiáng)師生的食品安全素養(yǎng)和自我防護(hù)能力,為學(xué)生的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
共“檢”校園食材。建議學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)設(shè)置快檢室、設(shè)備和快檢人員,對(duì)購(gòu)進(jìn)食品及原料開(kāi)展快檢工作,并將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)公布。同時(shí)達(dá)拉特旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極組織人大、政協(xié)、群眾、家長(zhǎng)等代表,隨機(jī)抽查部分學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)等開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”工作。
共“享”校園食品。學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)實(shí)行陪餐制。要求每天、每餐有領(lǐng)導(dǎo)、教師代表陪同學(xué)生一起就餐,通過(guò)深入到學(xué)生中間,親身了解、體驗(yàn)學(xué)生的飲食情況。
共“商”供餐服務(wù)。學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生開(kāi)展交流,聽(tīng)取家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表對(duì)學(xué)校集中就餐的意見(jiàn)和建議。食安辦組織衛(wèi)健委、教育局、市場(chǎng)監(jiān)管局等成員單位,就校園集中就餐中家長(zhǎng)、學(xué)生的意見(jiàn)、建議,結(jié)合行業(yè)要求提出營(yíng)養(yǎng)菜譜、就餐時(shí)間等合理化的供餐意見(jiàn)和建議。