中國食品安全網訊(厲愛華)近日,鹽城市鹽都區(qū)市場監(jiān)督管理局聯合高新區(qū)分局、龍岡分局組成聯合指導組,對兩家地方政府批準復工的食品生產企業(yè)江蘇蘊之寶食品科技有限公司、江蘇灰太狼食品有限公司進行業(yè)務指導督查。
江蘇蘊之寶食品科技有限公司是該區(qū)食品生產龍頭企業(yè),灰太狼食品的經營范圍為即食性方便食品,是當前人民群眾急需的保障食品,針對此情況,當地政府、市場監(jiān)管局思想高度重視,認真研究,扎實準備,主動靠前服務把關,為企業(yè)復工復產創(chuàng)造條件。
實地檢查
資料檢查
該局聯合指導組根據前期制定的復產五項標準,通過實地檢查和資料檢查等方式,重點檢查兩家企業(yè)主體責任和疫情防控措施落實情況,要求企業(yè)必須對員工進行健康檢測,體溫測量正常后方能進廠作業(yè),嚴禁有發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀的員工進入廠區(qū)。同時,審查企業(yè)是否按要求落實原輔料進貨查驗和索證索票制度,是否加強食品安全管理員和從業(yè)人員的防控疫情宣傳與培訓學習,食品生產工業(yè)流程是否規(guī)范,是否嚴格執(zhí)行清潔消毒制度等情況。