中國食品安全網(wǎng)訊(龐幸)校園、養(yǎng)老院的食品安全牽動著每個家庭,備受社會關(guān)注。近日,蘇州工業(yè)園區(qū)食品藥品安全稽查大隊的食品安全快檢車首次開進了雍景灣幼兒園和久齡養(yǎng)老院,充分發(fā)揮食品快檢優(yōu)勢,主動上門免費提供檢測服務(wù)。
快檢車進幼兒園
檢測人員對兩家機構(gòu)當日供應(yīng)的蔬菜、肉、蛋、奶等食材和餐具等13個樣品進行了農(nóng)獸藥殘留、餐具表面潔凈度等指標的現(xiàn)場快速檢測,10分鐘內(nèi)就完成了初步篩查。本次快檢結(jié)果總體狀況良好。
快檢車進養(yǎng)老院
食品安全快檢車是由江蘇省和園區(qū)共建專項資金配置的專業(yè)特種車輛,于今年8月底完成了所有車載設(shè)備的配備。在專業(yè)檢測人員的操作下,快檢車目前已能夠完成食品和食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留、非法添加、食品添加劑、食品質(zhì)量以及餐具表面潔凈度等150余項指標的現(xiàn)場初篩,實現(xiàn)移動快檢、即停即檢。在今后的食品安全監(jiān)管工作中,這一新式武器既能開進農(nóng)貿(mào)市場、美食節(jié),為消費者提供零距離上門服務(wù),又能快速響應(yīng),及時篩查隱患,進而有效提升本地區(qū)重大活動食品安全保障能力和突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。?