中國食品安全網(wǎng)訊（朱燦清）元旦即將來臨，南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法力量開展食品安全專項檢查，做好食品安全的“守門員”。
本次專項檢查主要覆蓋轄區(qū)內(nèi)大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、散裝零食店等節(jié)禮選購熱門場所，重點對熱銷的散裝食品、冷藏冷凍食品等商品進行檢查，對經(jīng)營單位供應(yīng)商資質(zhì)、食品進貨查驗、采購索證索票、散裝食品標(biāo)簽等情況進行核對。
開展食品安全專項檢查
檢查過程中，工作人員督促經(jīng)營者牢固樹立食品安全意識，落實食品安全主體責(zé)任，誠信、守法經(jīng)營，為轄區(qū)老百姓提供安全健康食品。同時，為散裝食品經(jīng)營戶提供印有廠家名稱、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容的散裝食品標(biāo)簽，統(tǒng)一散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識，并要求各散裝食品經(jīng)營者按制式標(biāo)簽內(nèi)容及時更新散裝食品各項信息，共檢查商戶369家，發(fā)放標(biāo)簽3200份。
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