中國食品安全網(wǎng)訊（張?zhí)鞎煟┙陙恚€上生鮮銷售逐步進(jìn)入市民生活，在疫情期間一度成為宅家市民采購生鮮的重要方式。據(jù)統(tǒng)計(jì)，國內(nèi)生鮮電商的日活躍用戶總數(shù)一度突破1200萬，比疫情前增長了50%。在無錫，國內(nèi)線上生鮮巨頭和本土商家也紛紛加大投入，發(fā)力重點(diǎn)布局線上送菜平臺。

無錫市梁溪區(qū)市場監(jiān)管局充分發(fā)揮職能作用，緊盯網(wǎng)絡(luò)食品安全，通過服務(wù)與監(jiān)管并舉，助力生鮮配送平臺守法合規(guī)、發(fā)展壯大，確保優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)入市民的餐桌。

一是指導(dǎo)平臺落實(shí)食品安全主體責(zé)任。對轄區(qū)內(nèi)的生鮮平臺經(jīng)營方進(jìn)行梳理，對經(jīng)營的實(shí)體店、前置倉庫等逐一進(jìn)行指導(dǎo)，要求平臺方認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，做到索證索票齊全、臺賬記錄完整、來源可追溯。轄區(qū)內(nèi)的朝陽集團(tuán)作為市政府“菜籃子工程”單位，充分發(fā)揮本土企業(yè)虛實(shí)結(jié)合的優(yōu)勢，率先在平臺上公示所售蔬菜的溯源信息，在落實(shí)食品安全主體責(zé)任方面起到了模范作用。

二是加強(qiáng)兩級聯(lián)動強(qiáng)化事中事后監(jiān)管。梁溪區(qū)市場監(jiān)管局和基層分局兩級聯(lián)動，分工協(xié)作，共同對平臺方進(jìn)行監(jiān)管。區(qū)局科室重點(diǎn)通過食品檢測、業(yè)務(wù)培訓(xùn)等方面加強(qiáng)對企業(yè)的指導(dǎo)，基層分局則重點(diǎn)對企業(yè)的日常經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)管，確保從平臺銷售的食材全程能監(jiān)控、可追溯、保安全。

三是開展評價(jià)性比對引導(dǎo)提升服務(wù)品質(zhì)。金杯銀杯不如老百姓口碑，該局主動開展生鮮平臺的評價(jià)性比對，通過匿名采購的方式，在不同平臺采購市民最常采購的品種，對農(nóng)藥殘留、重量誤差、菜品外觀、價(jià)格、運(yùn)費(fèi)、配送范圍、配送時(shí)間等項(xiàng)目進(jìn)行了評價(jià)和比對，并對外公布結(jié)果，贏得市民的支持。